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江戸の粋を感じる本格蕎麦を、博多で味わってみませんか。
Experience the refined flavors of authentic Edo-style soba, right here in Hakata.

挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわった蕎麦は、香り高くコシのある味わいが特長。職人の技が光る一杯を、お楽しみいただけます。

ランチはもちろん、昼下がりのゆったりとした時間にも、和食を軸にした御膳スタイルやセットメニューをご用意。お買い物やお出かけの合間に、おひとり様はもちろん、ご家族での食事にもぴったりです。お子様連れでも安心してご利用いただける、温かみのある雰囲気も魅力です。

夜はまた違った表情を見せる当店。選りすぐりの日本酒や焼酎とともに、蕎麦を肴に楽しむ"大人の蕎麦飲みスタイル"をご提案。出汁やかえしにこだわった蕎麦屋ならではの一品料理も豊富に揃え、晩酌からしっかりとした食事まで多彩に楽しめます。

また、季節の食材を活かしたコース料理もご用意。特別な日のお食事やご宴会、接待にもご利用いただけます。落ち着いた空間で、大切な方とのひとときを心ゆくまでお過ごしください。

そば焼酎など、お料理との相性を考えたお酒も多数揃えております。ご予約やお席のご相談も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

Enjoy authentic Edo-style soba in Hakata-freshly ground, kneaded, and boiled. Perfect for casual meals, family dining, or relaxed evenings with sake and seasonal dishes.
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 9F
092-710-5152