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秋山牧場

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山形県最上郡真室川町秋山

山形県にある秋山牧場は、牛の生態について学ぶことのできる牧場です。 かなり規模の大きい牧場で、牛舎の中ではなんと200頭の牛が飼われています。牛舎のなかは見学する事ができます。スタッフの方が資料の準備もしてくれているので、初めての方でもわ...

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酒造資料館 東光の酒蔵

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山形県米沢市大町2-3-22

小嶋総本店が1984年に開館した東北最大級の酒造資料館です。古い酒蔵を原形を保ちながら復元し、実際に酒造りを行っていた土蔵では、昔ながらの造り酒屋の様子、酒造りの道具などが展示されています。また、出羽の文化・名産の歴史を知ることができる重要...

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