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食彩館 山ぼうし

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石川県加賀市山中温泉菅谷町225-1

石川県加賀市山中温泉にあるろくろの里で、ひときわ目を引くのが、古民家を改築した趣のある建物の「食彩館 山ぼうし」。郷土料理や手打ちそばの販売と体験、直産品の販売などを行なっています。そばは地元産の蕎麦と常陸秋蕎麦をブレンドし、石臼挽き自家製...

• レストラン・カフェ

古墳公園とりや

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石川県鹿島郡中能登町川田ホ部42

古墳が集中し、群集墳としては北陸最大規模を誇る中能登町。石川県全体の一割を占める約350基のうち、川田地区周辺に約150基前後が発見されています。そんな川田地区にある「古墳公園とりや」は、前方後方墳をかたどった休憩棟や、砦のような展望台があ...

• バーベキュー
• アスレチック
• 公園・総合公園

小舞子海水浴場

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石川県白山市美川中町

「小舞子海水浴場」は、日本の渚百選に認定された美しいビーチ。素晴らしい景観が兵庫県の景勝地・舞子の浜を思わせることから、この名前で呼ばれるようになりました。砂浜と岩場からなり、波がおだやかな海岸は、家族連れでの海水浴にオススメ。 温水シャ...

• 海水浴場

イソライト珪藻土記念館

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石川県七尾市石崎町ヨ部1

珪藻土とは、植物プランクトンの一種である珪藻の遺体(珪藻殻)が、海や湖の底にたまり、化石になったもの。そんな能登産の珪藻土を利用して、断熱れんがや七輪、土壌改良資材を作っているイソライト工業が、社業の歴史や記録をとどめる施設として開館したの...

• 博物館・科学館

能登大社焼窯元

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石川県羽咋市寺家町テ41-1

能登半島羽咋市の、能登一の宮気多大社に隣接した地に開窯した「能登大社焼」。周辺の土を利用しており、生の葉をそのまま焼き付けた"真葉手"や、天然ラジウム鉱石を粉砕して釉薬にした"水の華"、剣山の要らない花立ての"みずたまり"という、大社焼独特...

• 体験施設
• ショッピング

お茶の北島屋

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石川県七尾市一本杉町54

七尾の一本杉通り商店街は、語り部処や体験処など、楽しいまちづくり、まちおこしを実践している商店街。その中の1軒、「お茶の北島屋」は、挽きたての抹茶を味わう、抹茶挽き体験ができるお店です。登録文化財の建物を活用した本格的な雰囲気の中で、五感で...

• レストラン・カフェ
• ショッピング

金沢市立安江金箔工芸館

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石川県金沢市東山1-3-1

現在、わが国で生産される金箔のほとんどを生産している金沢。「金沢市立安江金箔工芸館」は、金箔職人であった安江孝明氏が収集保存していた美術品や道具類を中心に展示している資料館です。1階には、工芸作品の展示、文化の交流などに使用する多目的展示ホ...

• 博物館・科学館

金沢能楽美術館

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石川県金沢市広坂1-2-25

金沢の無形文化財に指定されている加賀宝生。世界無形文化遺産に登録されている能楽。「金沢能楽美術館」は、加賀宝生に伝わる貴重な能面や能装束を収蔵展示する施設として建設され、伝統芸能を次世代へ伝えていく施設となることをめざしています。1階と2階...

• 美術館

福光屋

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石川県金沢市石引2-8-3

創業1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵の「福光屋」。福正宗で知られる定番商品のほかにも、さまざまな種類のお酒が造り出されています。こちらでは、純米造りの日本酒をより身近に感じてもらうための酒蔵見学を開催しており、所要時間約30分のスタ...

• 社会見学
• 工場見学

やちや酒造

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石川県金沢市大樋町8-32

加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と"加賀鶴"の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永5年創業の由緒ある酒蔵や、酒造工程などを回るコースがあり、酒蔵見学...

• 社会見学
• 工場見学