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お茶の北島屋

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石川県七尾市一本杉町54

七尾の一本杉通り商店街は、語り部処や体験処など、楽しいまちづくり、まちおこしを実践している商店街。その中の1軒、「お茶の北島屋」は、挽きたての抹茶を味わう、抹茶挽き体験ができるお店です。登録文化財の建物を活用した本格的な雰囲気の中で、五感で...

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農村体験施設 にわか工房

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石川県白山市三ツ屋野町ト3-7

石川県白山市にある「農村体験施設 にわか工房」は、白山市の三ツ屋野地区の住民が運営する施設です。四季折々の新鮮な農産物を直売したり、昔ながらの漬物、味噌、もち、そばなどを加工販売したり、手打ちそばや地元の素材を活かした食事が楽しめる食事処な...

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輪島市ふるさと体験実習館

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石川県輪島市町野町曽々木サ-45-1

わたふじ染、豆腐づくり、味噌づくり、きな粉と朴葉飯づくり(季節限定)、地曳網、磯釣り、蕎麦打ちなどの体験ができる「輪島市ふるさと体験実習館」。特に天然の海水を加えた手作り豆腐は能登ならではの味で、オススメ体験のひとつ。昔ながらの体験にチャレ...

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石森木工

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石川県金沢市増泉5-7-5

職人さんと一緒に木の作品を作ってみませんか?「石森木工」は、木製の建具をはじめ、いすやテーブルなどの家具製作、小物などの木工品製作を手がけている会社です。作業場では、職人さんの指導により、鉋掛や組子細工の匠技による手づくりコースターなどを体...

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そば禅

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石川県輪島市門前町道下わ1

総持寺の門前町として栄えた輪島市門前町。名物は門前そばで、お寺にお参りに訪れる人に振舞われたとされています。門前そばの特徴は、天然の山芋を使った自然薯でそば粉をまとめていることで、口の中に広がる自然薯の香りと味がたまりません。「そば禅」は、...

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フィッシング箱名

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石川県七尾市能登島曲町

能登島の曲の湾内でよく見かけられるのがイカダ船。「フィッシング箱名」は、そんなイカダ釣りに挑戦できる釣り船屋さんです。箱名の湾内にあるイカダは、左右からの風を受けにくく、非常に穏やかな釣り場。沖の上でひっそりと浮かびながら…、静かな入り江で...

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輪島市漁業協同組合

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石川県輪島市鳳至町下町166

絶好の釣りポイントが多数ある、変化にとんだ磯浜が見られる能登外浦。「輪島市漁業協同組合」は、そんな海を舞台にしたさまざまなイベント・祭事に協力しており、アワビやサザエの踊り焼きや壺焼きが味わえる輪島あわびまつりや、かに汁・かに飯など"かにづ...

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フィッシングブリッジ赤崎

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石川県鳳珠郡能登町字布浦

透明度が高く、波が穏やかな赤崎海岸。沖合に松島・平島・あみしき島・こしき島などを見ながら、赤みがかった岩礁と松林が美しい景観をつくっています。そんな赤碕海岸で磯釣りのメッカとしても知られるのが、海上に突き出した「フィッシングブリッジ赤崎」。...

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フルーツパーラーむらはた

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石川県金沢市武蔵町2-12

フルーツパーラーむらはたは、石川県金沢市にあるフルーツ専門店です。フルーツ専門店ならではの、旬のフルーツを贅沢に使ったスイーツを提供しています。 1階はフルーツ専門店、2階がカフェになっています。メニューは旬のフルーツを使ったパフェをはじめ...

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甘味茶屋 小梅

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石川県金沢市寺地1-31-11

2011年9月にわらび餅の「鎌倉」がリニューアルオープン。テイクアウトの他、店内でも名物のわらび餅・くずきり・クリーム蜜豆などのスイーツやオムライス・福井のご当地グルメのボルガライスなどのランチメニューをいただくことができます。 名物のわ...

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