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加藤和紙

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石川県能美郡川北町中島ヲ152

加賀の手漉雁皮紙は、川北町で漉かれている、200年の伝統を誇る和紙です。繊維が繊細で強靭、なめらかで光沢があり、虫害に強く永年性があることが特長で、古くから和紙の紙王といわれ重宝されてきました。 「加藤和紙」は、そんな雁皮和紙の日本で唯一...

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九谷光仙窯

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石川県金沢市野町5-3-3

「九谷光仙窯」は、明治3年創業で、金沢で唯一、ロクロ成形から上絵付まで一貫した手作業で製作している本格的な九谷焼の窯元です。製品の購入はもちろん、作業工程の見学、絵付体験も行なっていて、湯呑や盃など、約25種類の中から素地を選べます。九谷焼...

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箔一本店 箔巧館

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石川県金沢市森戸2-1-1

金沢箔工芸品の国内最大の売り場面積を誇る店として、長年親しまれている「箔一本店 箔巧館」。金箔打紙製法によるあぶらとり紙を商品化したお店として有名です。工芸品、化粧品、あぶらとり紙、お菓子、食用金箔…と、販売品目は多岐に渡っています。また、...

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目細八郎兵衛商店

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石川県金沢市安江町11-35

天正3年(1575)創業。金澤表参道は目細通りにある「目細八郎兵衛商店」。加賀伝統の美が活き、熟練の技を今に伝える、安土桃山時代から続く針の老舗店舗です。縫い針や釣り針などの製造販売のほか、加賀毛針作りの伝統的な技術を、フェザーアクセサリー...

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津田水引折型

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石川県金沢市野町1-1-36

加賀金沢の水引として全国的に有名な「津田水引折型」。それまで平面的だった結納飾の水引細工や折型を、立体的に仕上げたことで有名な工房です。同工房は、結納品においては現在日本で残った唯一の専門店であり、その技術はさまざまな作品に活かされています...

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金沢卯辰山工芸工房

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石川県金沢市卯辰町ト10

金沢市制100周年記念事業として、金沢の伝統工芸の継承発展と、文化振興を図るための工芸の総合機関として設立された「卯辰山工芸工房」。 令和元年のリニューアルでは「育てる」「つながる」「発信する」という3つのテーマを設定し、質の高い工芸家の育...

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銀河の里キゴ山(天文学習棟)

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石川県金沢市平等本町カ13-1

天体観測や化学実験などを通して、宇宙へのロマンや夢を育む「キゴ山天体観測センター」。入口スロープでは惑星の大きさくらべ。1階展示ホールでは、宇宙空間に関する展示コーナーやプラネタリウム。2階展示ホールでは、パラボラや光糸でんわの展示。3階は...

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• プラネタリウム

のとのファクトリー

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石川県鳳珠郡能登町字上町イ部46-6

能登半島・柳田と言えば、ブルーベリーの産地として有名。そんな能登の新鮮なブルーベリーを使ったワイン、ジャム、ゼリーなどをお届けしているのが「のとのファクトリー」です。期間限定ではありますが摘み取り体験もできます。摘みたての新鮮なブルーベリー...

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西出酒造

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石川県小松市下粟津町ろ24

2014年に「金紋酒造」から創業当時の社名「西出酒造」に戻りました。 白山連邦から湧き出る豊富な伏流水と、選び抜かれた酒米によって作り出されるお酒。昔ながらの伝統製法にこだわって、ていねいに造られてきました。1996年に観光酒蔵としてリニュ...

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天甚権兵衛商店 ぬし蔵

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石川県輪島市河井町1部172

江戸、明治、大正、昭和初期頃の行商に使用した輪島塗見本、道具類などが多数展示されている「天甚権兵衛商店 ぬし蔵」。"ぬし"とは塗師のことで、展示品からは当時の職人さんたちのきめ細やかな仕事ぶりに思いを馳せることができます。また、文化年間に建...

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