西出酒造
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石川県小松市下粟津町ろ24
2014年に「金紋酒造」から創業当時の社名「西出酒造」に戻りました。 白山連邦から湧き出る豊富な伏流水と、選び抜かれた酒米によって作り出されるお酒。昔ながらの伝統製法にこだわって、ていねいに造られてきました。1996年に観光酒蔵としてリニュ...
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加賀国府ものがたり館
石川県小松市国府台3-64
「加賀国府ものがたり館」は、河田山古墳群より出土した発掘品を中心に展示しています。館の中央には切石積みの横穴式石室を復元しています。河田山古墳群は当初、小規模な古墳群と考えられていましたが、本格的な調査で新たな発見が相次ぎ、結果61基もの古...
イソライト珪藻土記念館
石川県七尾市石崎町ヨ部1
珪藻土とは、植物プランクトンの一種である珪藻の遺体(珪藻殻)が、海や湖の底にたまり、化石になったもの。そんな能登産の珪藻土を利用して、断熱れんがや七輪、土壌改良資材を作っているイソライト工業が、社業の歴史や記録をとどめる施設として開館したの...
輪島漆器資料館
石川県輪島市河井町24部55
日本の風土の中で育った漆芸は、輪島塗でその頂点に達したと言われています。「輪島漆器資料館」は、国の有形民俗文化財に指定されている貴重な作品をはじめ、安土・桃山時代から明治初期までの資料、工具、作品など3804点が公開されている日本で唯一の資...
珠洲製塩
石川県珠洲市長橋町13-17-2
奥能登の外浦地域で、海水から塩をつくる、昔ながらの伝統的な製法を今も受け継いでいる「珠洲製塩」。珠洲の塩は、日本で唯一の昔ながらの揚げ浜製塩方法。晴れた日には海岸で塩づくりをしている人たちの姿が見えてきます。珠洲製塩では、見学が随時でき、揚...
輪島工房長屋
石川県輪島市河井町4-66-1
昔、輪島塗の職人をはじめ、地場産業に携わる人々が大勢暮らしていた山吹長屋・矢花長屋を再現すべく建てられた「輪島工房長屋」。5つの建物からなり、木地工房、情報工房、修理工房、漆器工房、輪産物工房、職人工房など、いろいろな工房が集まった交流施設...
細川農園
石川県羽咋郡志賀町倉垣22‐4‐1
国内でも志賀町周辺のみで栽培される干し柿用として特に優れた品種の"最勝"と、味に定評があり、能登で加工されたものは特においしいと評価される品種の"平核無し"。これらの柿をしっかりと熟させ、全て手作業で時間をかけて仕上げるのが枯露柿です。志賀...
志賀町工芸工房(旧・熊野工芸工房)
石川県羽咋郡志賀町福浦港4-4-2
能登半島の中ほどにある「志賀町工芸工房」(旧・熊野工芸工房)は、作家の宮崎岳志氏を中心に、能登で染める草木染め"能登染"を制作している工房です。 自然に囲まれた環境と、旧熊野小学校の校舎を生かして、身近にある植物を染料とした、草木染め教室を...
山崎麻織物工房
石川県羽咋市下曽祢町ヲの部84番地
能登の麻織物の長い歴史の中で、先人たちの努力により培われた美の結晶といえる能登上布。石川県の無形文化財に指定され、日本屈指の上布と称されていますが、現在は「山崎麻織物工房」が唯一の織元です。そんな工房では、一連の作業を見学したり、織物体験も...
能登上布会館
石川県鹿島郡中能登町能登部下134-1
麻独特の通気性の良さや軽さに加え、サラリとした肌触りと、細やかな絣模様が特徴の、中能登の伝統産業である能登上布。その保存と継承のために建てられたのが「能登上布会館」です。行程の見学、機織りの体験ができるほか、着尺、のれん、テーブルセンター、...
妙高サンシャインランド(新潟県)
黒部ダム(富山県)
のとじま水族館(石川県)
越前松島水族館(福井県)
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