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じねんのむら 飛騨高山店

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岐阜県高山市丹生川町町方1064-1

JR高山駅から車で約15分、国道158号線沿いにある自然薯料理が美味しい食事処を中心とした複合スポット。施設は200年以上前から建てられている古民家を移築し、1つの町並みのような雰囲気を作り出しています。 丁寧に調理された料理の数々に、メ...

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アルプス街道平湯

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岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯628

アルプス街道平湯は、高山市奥飛騨温泉郷に位置するドライブイン施設で、旅の癒しスポットでもあります。高山で人気の「高山ラーメン」や「高級飛騨牛グルメ」など、飛騨の食が楽しめるレストランもあれば、ふっくらして美味しい焼きたてパンを毎日販売するパ...

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オークヴィレッジ高山

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岐阜県高山市清見町牧ケ洞846

見るだけで木のぬくもりが伝わってくる無垢材を利用した家具たち。洗練された機能性と、伝統の技術によって一点一点が世界で唯一のアイテムとなります。椅子やテーブル、棚などの家具から、ペンケースなどの文具、インテリアと色々な木製品を扱っています。ま...

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枡工房 枡屋

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岐阜県大垣市西外側町2-8

「枡工房 枡屋」は、岐阜県大垣市にある日本ならではの伝統の道具"ます"を今に提案する枡専門ショップ」。さまざまな変り種枡や、アイデア枡が店内に所狭しと並んでおり、ユニークな枡を購入することができます。 実際に組み立て、打って、削って、焼き...

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石窯パン工房 Demain(ドゥマン)

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岐阜県岐阜市柳津町蓮池2-38

岐阜市柳津町にあるアットホームなパン屋さん。スペイン製の石窯で焼き上げたパンがずらりと並び、焼きたての美味しさを味わえます。ハード系のパン、食パンなどからクリームパンなどのおやつにもなるパンまでバラエティも豊富。

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飛騨古川さくら物産館

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岐阜県飛騨市古川町三之町2-20

大ヒット映画「君の名は。」の舞台にもなった「飛騨古川」。駅から徒歩5分、駐車場もあるので、電車でも車でもアクセスの良い場所にある物産館です。飛騨の工芸品や名産品などがずらりと並び、観光の拠点としても利用されています。館内には授乳できるスペー...

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味処古川

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岐阜県飛騨市古川町壱之町11-3

飛騨牛や朴葉味噌など、飛騨ならではのメニューが食べられる「味処古川」。お米は飛騨産のコシヒカリを使用するなど地産地消にこだわっています。夏にはかき氷も食べられるので、夏休みの観光の際にもおすすめ! 1階はテーブル席、2階は座敷(イス席)とな...

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薬草体験施設「ひだ森のめぐみ」

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岐阜県飛騨市古川町弐之町6-7

森林が多い飛騨市では、自生する薬草が種類豊富。こちらの地域では昔から、薬草を摂取する習慣がありました。 薬草体験施設「ひだ森のめぐみ」では、薬草の魅力を楽しみながら学べます。体験型ワークショップでは、オリジナル薬草茶・七味・コケ玉・丸薬・...

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菓子工房 さっちん

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岐阜県岐阜市柳津町東塚4丁目10

菓子工房さっちんは、岐阜市柳津町で、クッキーやパウンドケーキなどの「焼菓子」、看板商品「SACHIロール」や季節の果物を採り入れた「ロールケーキ」、ちょうど良い甘さの「チーズケーキ」、スワン型のシュークリーム「シーニュ」など、材料に妥協しな...

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HIDA高山店 森と暮らしの編集室

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岐阜県高山市名田町1-82-1 HIDA高山店 森と暮らしの編集室

HIDA ⾼⼭店はリニューアルし、複合ショップ「HIDA ⾼⼭店 森と暮らしの編集室」として2022年10月22日(土)にオープンしました。 HIDAオリジナルの充実した⽊⼯家具のラインナップを中⼼に、森の恵みをテーマにしたクラフトマーケ...

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