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石城山神籠石

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山口県光市塩田

石城山神籠石は7世紀頃に建造された列石遺跡です。九州にしか存在しないと考えられていた神籠石が、この遺跡の発見によって本州で初めて発見されたことから、考古学上ひじょうに貴重な発見と評価されています。石城山神籠石として国の史跡に指定され、196...

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忠小兵衛蒲鉾本店

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山口県萩市椿陣ヶ原2757-1

JR萩駅から徒歩5分の場所にある1855年(安政2)創業のかまぼこの老舗。現在の焼き抜き蒲鉾の元祖ともいえるお店です。長州藩主・毛利の殿様のおひざもとで初代長谷忠小兵衛が創業して以来、約150年の伝統を誇っています。蒲鉾は日本海産の新鮮なエ...

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藤光海風堂本店

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山口県長門市東深川2537-1

山口県長門市に本社がある水産練製品の製造会社です。特産の焼き抜き蒲鉾をはじめ、ちくわやカニカマなどの各種魚肉練り製品を販売しています。海風堂本店に併設される本社工場では、海風堂本店脇に「チーズころん」などの商品の成形から包装までの工程が見ら...

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山口ふるさと伝承総合センター

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山口県山口市下竪小路12番地

「山口ふるさと伝承総合センター」は、山口県の伝統工芸の技に触れることができる体験スポット。明治時代に建てられた造り酒屋を保存整備した「まなび館」と、新たに建てられた「たくみ館」、明治時代の民家を再現した「みやび館」があります。「まなび館」は...

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果子乃季 本社工場

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山口県柳井市柳井5275

山口県柳井市にあるあさひ製菓株式会社・果子乃季の本社工場では、お菓子ができあがるまでの工程をガラス越しに見学することができます。鳩子の海・月でひろった卵・ほわり・魅惑のザッハトルテ等で知られるお店で、併設の販売店ではいろいろなお菓子を購入す...

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美祢市化石館

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山口県美祢市大嶺町東分315-12

化石が豊富に発掘される山口県。特に西部地域に化石の見つかる場所が集中していて、美祢市(みねし)を中心とした一帯は、世界的にも知られています。美祢市化石館では、美祢市から発掘された化石の中でも「せきつい動物」、「アンモナイト」、「昆虫」の3つ...

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大潮田舎の店

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山口県周南市大潮1386番地の6

「大潮田舎の店」は、地元の女性グループを中心に運営されている朝市で、地元で育てたお米や野菜、山菜などのほか、加工品の販売も行っています。特に人気の地元の水と大豆を使った手作りの「せせらぎ豆腐」や、厚揚げ、コンニャク、地元産のお米で作った「せ...

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八幡生涯学習のむら 陶芸の館

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山口県大島郡周防大島町久賀1102-1

「八幡生涯学習のむら陶芸の館」では、定期的な陶芸教室のほか陶芸1日体験も行われています。陶芸コースでは、手ひねり、タタラづくり、ロクロづくりなどを体験します。絵付けコースでは、皿や湯呑みへの絵付けを体験します。指導員による丁寧な指導を受ける...

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うまもん漬物工房

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山口県岩国市岩国1-14-11

築150年の元醤油蔵、江戸時代末期の土蔵造りの工房。お雛様が眠る蔵や井戸、メダカが泳ぐ中庭。子どもに大人気の無添加・保存料なしの漬物を試食!井戸水を飲みながら、手仕事の漬物造りを学びながら、工場見学。そして、子どもからご年配の方まで楽しめる...

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岩国市防災学習館

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山口県岩国市愛宕町1-4-1 いわくに消防防災センター内

岩国市が運営する防災学習館。いざという時にどのように備えたら良いのかを考えられる展示があり、また疑似体験を通して実際に肌で災害を感じられます。子どもにもわかりやすいように、映像や体験が多く取り入れられ、クイズ形式で知識を身につけるコーナーも...

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