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弥栄湖レンタルボート

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山口県岩国市美和町百合谷281-2

弥栄湖レンタルボートは、山口県岩国市美和町にあるダム湖、弥栄湖(やさかこ)の貸しボートです。弥栄湖は、中国地方最大級スケールの湖で、ブラックバスの釣り場としても有名です。レンタルボートは、ブラックバス用釣りボートの他、水位によってはレンタル...

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かまぼこ歴史館

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山口県宇部市川上697-20

かまぼこの歴史や昔ながらの作り方を、ひと目で分かるようにと建てられました。昔ながらの製造工程を10場面に分けて再現した紙塑人形の作品があり、昔の蒲鉾製造工具を雛形で再現したものも展示しています。毎週土曜日には手作りちくわ体験コーナーがあり、...

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• 文化施設

歌野清流庵 そば打ち体験

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山口県下関市菊川町上岡枝1811

かや葺き屋根の古民家を再生し、グリーンツーリズムの拠点となっています。地域食材を使用した飲食店もあり、食教育の精神でそば打ち体験も行っています。渓流から湧き出る清冽な井戸水で打つ蕎麦、山女、合鴨、山菜など自然の恵みを生かした素材を使用してい...

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時代工房

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山口県岩国市横山1-9-38

山口県岩国市の錦帯橋の近くにある、古い民家の梁を使用した店舗がレトロな雰囲気の創作雑貨店で、店主の趣味という骨董品がディスプレイされた素敵な空間のお店です。店内には、着物の生地を利用して店主が作った洋服や和風の小物、陶器、味のあるイラストが...

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四季の味「山代の里」

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山口県岩国市本郷町本郷1694-1

羅漢高原のふもとに位置する「四季の味 山代の里」は、地元でとれた新鮮な野菜や本郷名産のあんこ寿司、杵つき餅、漬け物など、昔ながらの製法にこだわった加工品を販売するお店です。「あんこ寿司」は江戸時代から伝わる郷土料理で、今でもお祝いやお祭りの...

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ウッドビレッジみかわ

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山口県岩国市美川町南桑15-20

岩国市美川町の美川木工で作られた製品の展示販売を行う「ウッドビレッジみかわ」。美川木工は県産の木材を多く利用して、個々のお客様の要望に合わせた注文家具の製作を行っている製作所で、テーブルセットや学習机、食器棚、ベッド、座卓、小物など多種多様...

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石城山神籠石

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山口県光市塩田

石城山神籠石は7世紀頃に建造された列石遺跡です。九州にしか存在しないと考えられていた神籠石が、この遺跡の発見によって本州で初めて発見されたことから、考古学上ひじょうに貴重な発見と評価されています。石城山神籠石として国の史跡に指定され、196...

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ひらお特産品センター

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山口県熊毛郡平生町大字平生589-4

山口県平生町の国道188号線沿いにあるグリーンの大きな屋根が「ひらお特産品センター」の目印。ここは平成10年(1998年)にオープンしたセンターで、地元の農産物や海産物、加工品などの特産品を販売しています。野菜は毎朝開店直前に地元の農家から...

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忠小兵衛蒲鉾本店

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山口県萩市椿陣ヶ原2757-1

JR萩駅から徒歩5分の場所にある1855年(安政2)創業のかまぼこの老舗。現在の焼き抜き蒲鉾の元祖ともいえるお店です。長州藩主・毛利の殿様のおひざもとで初代長谷忠小兵衛が創業して以来、約150年の伝統を誇っています。蒲鉾は日本海産の新鮮なエ...

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藤光海風堂本店

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山口県長門市東深川2537-1

山口県長門市に本社がある水産練製品の製造会社です。特産の焼き抜き蒲鉾をはじめ、ちくわやカニカマなどの各種魚肉練り製品を販売しています。海風堂本店に併設される本社工場では、海風堂本店脇に「チーズころん」などの商品の成形から包装までの工程が見ら...

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