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大分醤油協業組合

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大分県臼杵市望月1500

臼杵川の上流にある醤油工場は、540KL容量の大型木樽を含めて15本の醸造木樽を完備しています。木樽で醗酵熟成された醤油は、深みのある香りで深紅でテリのある色合い、塩カドのないまろやかな風味の醤油になります。工場では、醤油の製造過程を見学す...

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九州電力 新大分発電所

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大分県大分市青崎4-1

大分市は、近年は工業都市化、最先端技術の導入などが進んでいます。新大分発電所は、大分市が新産業都市建設用地として、別府湾の一部を埋め立てた地区の一画にあります。発電所からは、素晴らしい別府湾の眺望や、隣接するLNG基地等が一望できます。 見...

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TOTOアクアテクノ大分工場(トートーアクアテクノ大分工場)

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大分県大分市屋山300

大分工場は、1971年に大分市屋山に自動化が整った水栓金具量産のモデル工場として スタートしました。別府や湯布院などの温泉郷や、関アジ関サバで有名な豊後水道などの大自然に恵まれた場所に位置しています。現在では、浴室用の水栓金具やシャワーをメ...

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原次郎左衛門の味噌醤油蔵

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大分県日田市中本町5-4

先祖ははるか平安の時代までさかのぼり、当主は数えて23代目となります。母屋には「九州郷土玩具館」があり、雛人形・五月人形・かっぱ人形など季節に応じて展示されています。風味の中にこそ、香る故郷がある「しょうゆ」、伝統を支える進化がある「みそ」...

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梅酒蔵おおやま

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大分県日田市大山町西大山4587

辺りを梅園に囲まれた最高の環境の中にある梅酒工場です。九州有数の梅産地大山町ならではの梅を100%使用したこだわりの梅酒です。他に、ゆず酒などのリキュール類を製造しています。製造過程も見学でき、工房ホール内では特産品販売所も併設しています。...

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サッポロビール 九州日田工場

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大分県日田市大字高瀬6979

大迫力のプロジェクションマッピングで人気の「ヱビスツアー」をはじめ、工場見学や映像を元に旨さの秘訣をご紹介する「黒ラベルツアー」と、ブランドのエキスパートによるツアーは、大人気のコンテンツです!(※無料での自由見学も可) その他、出来立て...

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後藤製菓 本店「石仏会館」

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大分県臼杵市深田118

大分県臼杵インターチェンジを降りて左へ車で約5分ほど走ると、後藤製菓 本店「石仏会館」があります。こちらでは歴史ある伝統の味を一枚一枚手作りしている臼杵煎餅の販売、工場見学・体験ができます。 工場見学ではスタッフさんが平日9時～15時の間...

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麹の杜

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大分県佐伯市上岡字船河内2810番28

「麹の杜」は、明治43年創業の酒造メーカー「ぶんご銘醸株式会社」による、麹づくしの観光工場です。工場見学は予約不要。「製麹棟」では自家製乾燥米麹の製造工程、「甘酒ライン棟」ではあま酒を瓶やペットボトル詰める工程を見ることが出来ます。見学後は...

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