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2024年100周年を迎えた日の出屋製菓産業。富山米100%のせんべい・あられ・おかきを製造し、販売しています。
その直営店であるささら屋 立山本店では富山土産の「しろえびせんべい」の手焼きが体験できます。(2枚100円～)
焼き時間は10～15分程なので、子どもも飽きずに楽しめます。
少人数の場合は事前予約しなくてもいいというのは、予定が立てにくい子ども連れには嬉しいかぎりです。
自分で焼いたせんべいはいつも食べているものとはまた違ったおいしさで、楽しい休日の思い出ができるでしょう。

また、お米のおやつ専門店「おこめぢゃや～En cafe～」も併設。
富山米100%のだんごやおこわだけでなく、しろえびせんべいを混ぜ込んだご当地ソフトクリーム「しろえびせんべいソフトクリーム」などもご用意しております。
「しろえびせんべいソフトクリーム」はしろえびせんべいでソフトクリームをすくって食べる、他ではなかなか味わえない名物スイーツです。

キッズスペースや屋外に小さな公園も備えており、親子で立ち寄るのにもぴったりのスポットです。