野菜の相場予測 はくさいの価格が1月12日週から東京エリアで高騰か
1月12週からはくさいの価格が一時高騰する予想
日本気象協会の調査によると、1月12日週から東京エリアでは、はくさいの価格が高騰することが予想されています。ただ、これも一時的で、19日週には落ち着くでしょう。
これは、東京エリアでのはくさいの主な産地である茨城県や群馬県で、生育期間中の低温や降水量不足により出荷量が一時的に抑制されたため、出荷量が減少傾向にあると予想されているためです。
ねぎの価格は安値傾向が続く
また、にんじんもやや低い傾向が続くでしょう。産地である千葉県や埼玉県では、気温や日射量の影響も限定的で、安定供給が続く見通しです。
この先の献立の計画にお役立てください。
