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【休業中】龍潭 とまりん店

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沖縄県那覇市前島3-25-1

※この施設は休業中です。 沖縄本島を走る国道58号線に面して立つ、大きなマリンシーサーが目印となっている沖縄料理のレストランです。店内には島唄がゆったりと流れ、のんびりした雰囲気で本格的な沖縄料理が味わえます。地元の旬の食材を集め、島野菜...

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豚しゃぶ七輪焼 琉味

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沖縄県那覇市おもろまち4-9-10

沖縄の自然で育ったやんばる島豚の「あぐー」や、新鮮なホルモンをメインの食材としたレストランです。好みに合わせて七輪焼きや、しゃぶしゃぶで味わうことができます。「あぐー」には、甘さと旨みが凝縮されています。一品料理には、定番の沖縄料理から創作...

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やんばる酒造株式会社

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沖縄県国頭郡大宜味村字田嘉里417

1949年に、沖縄県国頭郡大宜味村の精米所を利用して、集落共有の酒造所として創業しました。沖縄本島北部の、やんばると呼ばれる山あいに位置します。泡盛の味の決め手は、酒造所から1キロメートル離れた山頂付近から湧き出る水です。生産された泡盛は、...

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山川酒造

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沖縄県国頭郡本部町字並里58

沖縄本島北部の国頭郡本部町に酒蔵をもつ酒造所です。徹底した古酒主義で、「どんな時でもとにかく頑張って古酒、クースを寝かせておきなさい。いずれは古酒の時代になるから」という、創業者の教えを頑固なまでに守り続けています。現在3代目を迎え、計画的...

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恩納酒造所

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沖縄県国頭郡恩納村字恩納2690

沖縄本島北部のリゾート地として広く知られる国頭郡恩納村にある、村内唯一の酒造所です。1949年に、村民10名が共同出資して創業しました。嘉真良川の地下から湧き出る清水を使って、独特な甘みと喉ごしをもった泡盛を生産しています。柔らかな喉ごしと...

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崎山酒造廠

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沖縄県国頭郡金武町伊芸751

沖縄本島北部の国頭郡金武町で、本島では珍しい軟水質の恩納岳の名水を使って泡盛を作る酒造所です。1905年に首里で創業されましたが、第二次大戦によって崩壊し、1946年に米国の要請があり、金武町伊芸区に官営の伊芸酒造廠が設立されました。代表銘...

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神村酒造

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沖縄県うるま市石川嘉手苅570

1882年に沖縄県うるま市で創業した酒造所です。長年にわたって受け継がれた技と心で、沖縄の名酒、泡盛を造り続けています。事前予約が必要ですが、工場見学をすることができ、泡盛ができる工程を見ながら、沖縄の文化や歴史を体感することができます。自...

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ダブルツリーbyヒルトン那覇

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沖縄県那覇市東町3-15

国道58号沿い、那覇市中央に位置する当ホテルは、那覇空港へ直結するモノレール旭橋駅から徒歩圏内の好立地を誇ります。由緒ある首里城、ショッピングが楽しい国際通り、沖縄県立博物館・美術館からもそれぞれ5キロ圏内です。ご到着時は温かいダブルツリー...

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サン・スーシィ

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沖縄県中頭郡北中城村荻道150-3 パークサイド #1822

沖縄と京都の食材をコラボさせたメニューを提供する"琉京"カフェ。沖縄の黒糖と京都の抹茶を融合させたスイーツ、京都の九条ねぎと沖縄県産やんばる若鶏を合わせたフードなど、沖縄にいながら京都を感じることができます。 外人住宅ならではの、おしゃれ...

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御菓子御殿 読谷本店

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沖縄県中頭郡読谷村宇座657-1

株式会社御菓子御殿が運営している元祖紅芋タルトの名店。 お土産用菓子、食品、民芸工芸品の他、店舗によっては喫茶、定食もあります。 読谷本店にはお食事処があり、沖縄らしさを感じる店内で、地元沖縄の素材を使った沖縄料理を楽しむことができます。 ...

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