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オランダせんべいFACTORY

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山形県酒田市両羽町2-24

「米と製法へのこだわり」を大切にして、おせんべいの生地作り、焼き、包装、出荷までの工程を自社工場で生産しています。 本社最上川工場では「オランダせんべい」が生産されています。「オランダせんべい」は昭和37年発売以来東北で愛され続けるおせん...

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でん六 蔵王の森工場

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山形県上山市蔵王の森1

でん六といえば、「バタピー」や「ポリッピー」などで有名な豆菓子のヒットメーカー。事業拡大に伴い、蔵王の地に生産工場を移したのは1994年のことでした。 蔵王の美しい山並みを背景に、サッカー場が13個入るという広大な工場では、原料倉庫から物...

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シベール ファクトリーメゾン

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山形県山形市蔵王松ケ丘2-1-3

蔵王の麓に建つシベールファクトリーパークは、日本で初めて高級ラスクを販売した「シベール」運営の複合施設。ラスク工場をはじめ、図書館やアリーナ、ショップやカフェなど、1日中いても飽きない空間が広がっています。 シベールのラスクは、ラスクを作...

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高畠ワイナリー

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山形県東置賜郡高畠町糠野目2700-1

無料の工場見学をしたあとは試飲コーナーへ行こう。試飲コーナーが多数あります。ワインの試飲だけでなく果汁100パーセントのブドウ液やモモジュース、ラフランスジュースの試飲はお子様や運転を控えたパパさんに大人気ですよ。甘くておいしいジャムの試食...

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山形市産業歴史資料館

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山形県山形市鋳物町10(西部工業団地内)

鉄瓶、こけし、和傘、平清焼きなどの伝統工芸品や、国指定伝統工芸品である山形鋳物などの展示が行われている資料館です。茶釜、花瓶、梵鐘は、製造工程の紹介がされており、仕上がっていく様子がわかります。こしき炉、たたら、横指し吹子など、鋳物製造に関...

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酒造資料館 東光の酒蔵

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山形県米沢市大町2-3-22

小嶋総本店が1984年に開館した東北最大級の酒造資料館です。古い酒蔵を原形を保ちながら復元し、実際に酒造りを行っていた土蔵では、昔ながらの造り酒屋の様子、酒造りの道具などが展示されています。また、出羽の文化・名産の歴史を知ることができる重要...

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エフピコ 山形選別センター

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山形県寒河江市中央工業団地162

エフピコは生鮮食料品やお弁当、お惣菜などに使われている、お馴染みの循環型リサイクル「トレー to トレー」を製造するメーカーです。 選別センターでは、スーパーマーケットなどから回収された使用済み食品トレーが選別する様子を見学できます。 1人...

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高坂ダム(梅花里湖)

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山形県最上郡真室川町差首鍋

高坂ダムは、鮭川流域の治水及び発電を目的とし、1967年に完成しました。約1万2千立方メートルの容量を誇るダムは、流域の治水と発電によるエネルギー供給をしています。 ダムは見学することができ、下流からダムを見上げたり、ダム内・管理所といっ...

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