手打ちそば 石月 新丸ビル
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東京都千代田区丸の内1丁目5-1 新丸の内ビルディング 5階
契約農家から厳選したそばの実を、毎朝店内の石臼で丁寧に自家製粉。
熟練の職人が丹精込めて打ち上げる江戸前「二八そば」は、香り高く、喉越し豊かな仕上がりです。
香りと旨味を引き立てるこだわりの出汁とかえしが、そば本来の味わいを一層際立たせます...
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