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マンズワイン勝沼ワイナリー

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山梨県甲州市勝沼町山400

山梨県でも最大級の製造規模を誇る「マンズワイン勝沼ワイナリー」で、その歴史とワイン造りの「今」を見てみませんか? こちらの工場見学では、係りの人が案内してくれるコースと、自由に見学できるコースの2つがあり、どちらも無料です。 近代的な醸造...

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白州蒸溜所

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山梨県北杜市白州町鳥原2913-1

2023年10月にリニューアルオープン! 東京からわずか2時間。そこは山梨県北杜市にある、世界でも稀な森に囲まれたウイスキーの蒸溜所。見学ツアーは「白州蒸溜所ものづくりツアー」と「白州蒸溜所ものづくりツアー プレミアム」の2種類あります。 ...

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アルプス搗精工場

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長野県大町市平1040-250

「アルプス搗精工場」は、最新のコンピュータ管理により、日本酒醸造用の酒造好適米を精米する日本最大規模の搗精工場。 この精米機により、年ごと、品種ごと、会社ごとに異なる精米のパターンに広く対応することが可能になりました。 施設内では、この精米...

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安曇野ワイナリー

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長野県安曇野市三郷小倉6687-5

シャルドネ、メルローが植えられた自社農園のブドウ畑、約140種類の植物が植えられた庭園、安曇野の新鮮な生乳を使用したまろやかな飲むヨーグルトを作っているヨーグルト工房、選び抜かれたワインと信州のお土産を販売しているワインショップ&カフェ、厳...

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開運堂 あづみの菓遊庭

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長野県安曇野市三郷温6956

いい水・いい空気に恵まれた安曇野・三郷村にある、「開運堂 あづみの菓遊庭」。のどかな田園とアルプスの貴婦人・常念岳を一望できる立地で、製菓工場と店舗と喫茶がひとつになった総合施設です。 中庭を回遊しながらお菓子の製造作業の一部を見学できるの...

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日本ハムファクトリー茨城工場

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茨城県筑西市みどり町2-1-1

※工場見学は無期延期しています。 日本ハムのハムやソーセージ製品の3割を生産しているのがここ茨城工場。同社の工場の中でも最大規模かつ最新の工場なんです。 見学できるのはシャウエッセンとハムの製造過程。ちなみに見学時は髪の毛が落ちないよう白...

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EH酒造(イーエイチ酒造)

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長野県安曇野市豊科高家1090-1

信州名産の酒米"美山錦"と"アルプス酵母"を使用して酒造りをしている「EH酒造」。まろやかで温もりのある味わいと、あづみ野の澄んだ空や風のきらめきを感じさせてくれる日本酒メーカーです。ステンドグラスに彩られ、幻想的な木漏れ日が差し込む建築美...

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三島食品株式会社 関東工場

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埼玉県坂戸市千代田5-4-30

「ゆかり®」でおなじみの広島の食品メーカー、三島食品。実は埼玉にも工場があるんです。もちろん広島工場同様、ここでも工場見学が実施されており、レトルト食品を主力に、一部ふりかけの包装工程を見学していただくことができます。内容的には小学校3年生...

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ヤマキ醸造直売店 糀庵

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埼玉県児玉郡神川町下阿久原955

◇味噌・醤油蔵見学 売店『糀庵』2Fに、自由に見学できるコースをご用意しています。(10時〜15時) 味噌・醤油にまつわるお話を交えながら蔵をご案内する見学ツアーも開催中です。ご希望の方は予めご予約サイトにてご予約をお願いします。 ◇醤油...

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すずらんハウス

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長野県駒ヶ根市赤穂759-446

酪農が盛んな上伊那で有名な牛乳といえば、JA上伊那のすずらん牛乳。地元産の新鮮な生乳を使い、中温殺菌によって作られる牛乳は、コクがあっておいしいと評判で、地元の学校給食にも使用されてきました。この牛乳のほか、アイスクリームやのむヨーグルト、...

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