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金澤九谷真栄堂

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石川県金沢市野町1-2-6

「金澤九谷真栄堂」は、プロのヘアメイクやモデルが愛用している油とり紙(ゆとり紙)をはじめ、九谷焼、友禅小物、金箔工芸品、和紙、和紙小物、美術刀、和傘、昔懐かしい民芸品、忍者グッズなど、多数揃っているお土産店。一番人気の油とり紙を、金沢で最初...

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金箔工芸 田じま

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石川県金沢市武蔵町11-1 プラサーダムサシ2階

金沢が世界に誇る伝統的な工芸材料、金沢箔を使った工芸品の専門店「金箔工芸 田じま」。金箔の製造メーカーなので、低価格&数多くの商品を揃えています。人気は純金箔入あぶらとり紙や金蒔絵シールなど。また、平日には飾り皿や箸の金箔貼り体験もできます...

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箔一本店 箔巧館

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石川県金沢市森戸2-1-1

金沢箔工芸品の国内最大の売り場面積を誇る店として、長年親しまれている「箔一本店 箔巧館」。金箔打紙製法によるあぶらとり紙を商品化したお店として有名です。工芸品、化粧品、あぶらとり紙、お菓子、食用金箔…と、販売品目は多岐に渡っています。また、...

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津田水引折型

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石川県金沢市野町1-1-36

加賀金沢の水引として全国的に有名な「津田水引折型」。それまで平面的だった結納飾の水引細工や折型を、立体的に仕上げたことで有名な工房です。同工房は、結納品においては現在日本で残った唯一の専門店であり、その技術はさまざまな作品に活かされています...

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漆器の能作

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石川県金沢市広坂1-1-60

「漆器の能作」は、200年余の歴史を持つ漆器専門店。うるし・漆器の製造販売はもとより、うるし文化の拡がりを目指し続けてきた老舗です。初代が仏具の飾り職人たちのために漆を商い始めたのがきっかけで、現在は各種食器類のほか、小物類など幅広く手がけ...

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兼六亭

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石川県金沢市兼六町1-20

日本三名園の一つに数えられる特別名勝・兼六園の、古き良き茶店「兼六亭」。園内散策途中の観光客が、夏には涼をとり、冬には暖をとり、体を休め、空腹を満たしたり、乾いたのどを潤したりしてきました。金沢の郷土料理じぶ煮を使った名物じぶそばをはじめ、...

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箔座本店

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石川県金沢市森山1-30-4

純金箔の魅力を余すところなく伝え、実感できる工芸店の「箔座本店」。最高級の金箔を約4万枚使って再現した、豊臣秀吉の黄金の茶室が一番の見どころです。工芸品からアクセサリー、小物、食品や化粧品など、金箔の魅力を活かしたさまざまなアイテムを幅広く...

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北陸製菓 金沢彩匠

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石川県金沢市押野2-290-1

大正7年創業のビスケット・カンパン・クッキーの老舗メーカー北陸製菓による、工場直営のお菓子処「金沢彩匠」。数々の商品が購入できるほか、取り扱っている商品のほとんどが試食可。また、ガラス越しに製造工程を見学できます。

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あめの俵屋 本店

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石川県金沢市小橋町2-4

天保元年創業の金沢で最も歴史ある飴屋『俵屋』。創業のころ、初代次右衛門が母乳の代わりになる栄養価の高い食品として作り上げたのが始まりされています。飴の原料は良質な米と大麦で、穀物のみから作られる優しい甘さが特徴。同店では、昔ながらの水飴「じ...

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越山甘清堂

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石川県金沢市武蔵町13-17

金沢の文化や伝統を感じさせるお菓子を大切に作り続けている、創業120年の老舗「越山甘清堂」。季節の行事や歳時、風習に合わせた生菓子やお饅頭が、豊富に揃えられています。看板商品は、表面に金沢の名勝・名品の焼印が押された大判の酒饅頭"焼まん"。...

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