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麩司 宮田

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石川県金沢市浅野本町2-3-14

明治8年の創業以来、麩一筋の老舗「加賀麸司 宮田」。加賀麸は、江戸後期、加賀藩主の前田家の調理人が、グルテンにいろいろな素材を加えて、煮ても切れない麸を完成したのがはじまりとされています。 工場見学は、金沢市東山にある麩料理の専門店・鈴庵...

• 工場見学

福光屋

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石川県金沢市石引2-8-3

創業1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵の「福光屋」。福正宗で知られる定番商品のほかにも、さまざまな種類のお酒が造り出されています。こちらでは、純米造りの日本酒をより身近に感じてもらうための酒蔵見学を開催しており、所要時間約30分のスタ...

• 社会見学
• 工場見学

やちや酒造

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石川県金沢市大樋町8-32

加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と"加賀鶴"の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永5年創業の由緒ある酒蔵や、酒造工程などを回るコースがあり、酒蔵見学...

• 社会見学
• 工場見学

佃食品

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石川県金沢市大場町東828

名字が佃だから佃煮屋を始めたという、ユニークな歴史を持つ『佃食品株式会社』。食品添加物を一切使用しない自然な美味しさを追及し、ごりやくるみなど金沢ならではの佃煮をはじめ、若さぎ、川海老、もろこなど種類も豊富。江戸時代から続く日本の食事・佃煮...

• 社会見学
• 工場見学
• ショッピング

石森木工

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石川県金沢市増泉5-7-5

職人さんと一緒に木の作品を作ってみませんか?「石森木工」は、木製の建具をはじめ、いすやテーブルなどの家具製作、小物などの木工品製作を手がけている会社です。作業場では、職人さんの指導により、鉋掛や組子細工の匠技による手づくりコースターなどを体...

• 体験施設
• レストラン・カフェ

四十萬谷本舗 弥生本店

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石川県金沢市弥生1-17-28

創業明治8年の明治の建物が、そのまま趣きを残している「四十萬谷本舗」。味噌や醤油などの醗酵食品から始まり、かぶら寿しや金城漬などのお漬物を作っている食品会社で、食文化を広める活動に熱心です。秋から冬にかけては、かぶら寿しの漬け込み体験ができ...

• ショッピング

松任海浜公園室内プール

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石川県白山市徳光町

北陸自動車道のハイウェイオアシスCCZは、徳光海岸沿いに整備されたエリアの総称。 付近には、海水浴場やバーベキュー場、海浜公園、ショッピングモールなどが集結し、海辺の観光スポットとなっています。 そのエリア内にある「松任C.C.Z.プール」...

• 公園・総合公園
• プール

鶴来B&G海洋センタークレインプール

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石川県白山市七原町77-4

「鶴来B&G海洋センタークレインプール」は、テニスコートや多目的広場、こども広場が隣接されているプール施設です。 屋内プールには、25mプール、幼児用プール(滑り台付)、ジャグジー、採暖室があります。 夏季限定でオープンする屋外プールには...

• プール

ハーブの里 ミントレイノ

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石川県白山市女原甲58

高原を吹き渡る緑の風の中、爽やかに過ごしたいなら、「ハーブの里 ミントレイノ」へぜひどうぞ。250種類を超えるハーブが植えられたハーブガーデンでは、季節ごとに咲く花を楽しめ、ハーブグッズ専門ショップのミントレイノ館ではお買い物。手作りクッキ...

• その他

志乎・桜の里古墳公園

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石川県羽咋郡宝達志水町石坂リ1-1

「志乎・桜の里古墳公園」は、国指定史跡の散田金谷古墳を含む約5.6ヘクタールの敷地に、6世紀後半に築造された6基の円墳を見ることができる公園です。36種1,000本の壮麗なサクラを眺められる、お花見の名所としても有名で、訪れる人たちに憩いの...

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