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福光屋

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石川県金沢市石引2-8-3

創業1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵の「福光屋」。福正宗で知られる定番商品のほかにも、さまざまな種類のお酒が造り出されています。こちらでは、純米造りの日本酒をより身近に感じてもらうための酒蔵見学を開催しており、所要時間約30分のスタ...

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やちや酒造

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石川県金沢市大樋町8-32

加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と"加賀鶴"の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永5年創業の由緒ある酒蔵や、酒造工程などを回るコースがあり、酒蔵見学...

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佃食品

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石川県金沢市大場町東828

名字が佃だから佃煮屋を始めたという、ユニークな歴史を持つ『佃食品株式会社』。食品添加物を一切使用しない自然な美味しさを追及し、ごりやくるみなど金沢ならではの佃煮をはじめ、若さぎ、川海老、もろこなど種類も豊富。江戸時代から続く日本の食事・佃煮...

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魯山人寓居跡いろは草庵

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石川県加賀市山代温泉18-5

書、篆刻、絵、陶芸、料理を極めた20世紀の芸術家で、美食家としても有名な北大路魯山人。その寓居跡「いろは草庵」は、吉野屋旅館の元別荘で、魯山人が約半年間生活した場所です。魯山人が友と語らい、加賀の食材に舌鼓を打ち、書や絵を描き、庭を眺め…そ...

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竹の浦館

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石川県加賀市大聖寺瀬越町イ19-1 竹の浦館

昭和5年に建てられ、廃校となっていた木造校舎(旧瀬越小学校)を再利用し、体験交流施設として再生された 「竹の浦館」。昔懐かしい木造校舎では、そば打ち・小枝工作・つる工作・ストーンペインティング・布ぞうり作り・蜜蝋工作・季節の植物を使った草木...

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禅の里交流館

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石川県輪島市門前町走出6-10

總持寺祖院が大本山と呼ばれていたその昔、多くの人や物で大変にぎわっていた名残が残る門前町。「禅の里交流館」は、そんな門前町形成のもととなった總持寺祖院の歴史や修行の様子を、パネルや映像でわかりやすく紹介している施設です。館内には第1展示室か...

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山中漆器産業技術センター

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石川県加賀市山中温泉塚谷町イ270

山中漆器の原点である挽物轆轤技術の習得と、後継者育成・人材養成などを目的とした施設の「山中漆器産業技術センター」。展示ホールには、講師陣や研修生の作品、また、重要無形文化財保持者の川北良造所長の作品など、山中漆器の優品を展示しています。資料...

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いしかわ子ども交流センター小松館

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石川県小松市符津町念佛3-1

「子ども交流センター小松館」は、子どもとつながりのある催しが開催される施設。団体でも個人でも自由に利用でき、四季の行事(お花見の会、子ども交流まつり、陶芸教室、たなばたのつどい)や各種教室など、さまざまな催しが行われています。交通・航空関係...

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いしかわ子ども交流センター 七尾館

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石川県七尾市古屋敷町カ10-3

七尾市の児童館の中核として、地域と密着した活動を担っている「いしかわ子ども交流センター 七尾館」。1年を通し、6つのクラブが活動を行っており、すべて小学生が対象です。そのほか、お正月や節句など、季節ごとの子どもの年中行事をはじめ、自然に親し...

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石川県立能楽堂

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石川県金沢市石引4-18-3

前田利家に端を発し、能を愛好する藩主が幕末まで続いた加賀藩。世に加賀宝生といわれるほどの能楽の盛んな土地がらとなって、現在にいたっています。そんな石川県の能楽文化の保存・継承及び振興の拠点として設立したのが「石川県立能楽堂」。昭和7年に建て...

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