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大日盛酒蔵資料館

評価 5.0口コミ1件

石川県加賀市動橋町イ-163

宝暦十年(西暦1760年)260余年、霊峰大日山の伏流水と厳選された石川県産酒米を用い 伝統の手造りにて美酒を醸し続ける加賀國老舗酒蔵橋本酒造。 見学コースは併設の大日盛酒蔵資料館にてまず蔵元十代目が当蔵の歴史やお酒の説明を。 その後自慢の...

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ホリ牧場 夢ミルク館

評価 4.6口コミ7件

石川県河北郡内灘町湖西243

約80年前から、金沢近郊で乳牛を飼育してきた地元密着のホリ牧場。おいしく、安全な牛乳作りを目指している牧場です。「ホリ牧場 夢ミルク館」は、同牧場の直売店で、ソフトクリームやヨーグルト、焼菓子など、搾りたての新鮮なミルクをたっぷり使った、お...

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平松牧場 Moo Moo まきば(平松牧場 モーモー まきば)

評価 4.0口コミ2件

石川県加賀市分校町268

「平松牧場 Moo Moo まきば」は、牧場と、アイスクリーム&ジェラートの製造・販売をしているお店が一体になった施設です。牧場では、ホルスタインとジャージーの乳牛、ロバ、ポニー、うこっけい、名古屋コーチン、うさぎ、ねこ、いぬが暮らしていま...

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手取フィッシュランド

評価 3.5口コミ7件

石川県能美市粟生町ツ58

石川県能美市にある遊園地です。1967年に「手取釣堀センター」としてオープンして以来、規模を拡大し遊園地の他、ペットショップや「ウルトラマンスタジアム」を増設し、総合レジャー施設となりました。つりぼりでは、大物の鯉釣りや、うなぎ釣り、金魚す...

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津田水引折型

評価 0.0口コミ0件

石川県金沢市野町1-1-36

加賀金沢の水引として全国的に有名な「津田水引折型」。それまで平面的だった結納飾の水引細工や折型を、立体的に仕上げたことで有名な工房です。同工房は、結納品においては現在日本で残った唯一の専門店であり、その技術はさまざまな作品に活かされています...

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ギャラリー鏡花

評価 0.0口コミ0件

石川県金沢市主計町2-1

浅野川沿いの主計町茶屋街にあるお茶屋"照乃家"をを改造した「ギャラリー鏡花」。石川県の良質な伝統工芸品を中心としたセレクトショップです。金沢で盛んな茶の湯には欠かせない茶道具として重宝されている高級漆器の金沢漆器が目を引きます。店内では、お...

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石川北部RDFセンター(石川北部アールディエフセンター)

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石川県羽咋郡志賀町矢駄11字103

RDFとは、Refuse Derived Fuel(廃棄物からできた燃料)の略称で、「石川北部RDFセンター」では、石川県の北部地域で製造されたRDFを、全量受入れ処理しています。RDFの焼却により発生する熱エネルギーで発電を行うとともに、...

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珠洲製塩

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石川県珠洲市長橋町13-17-2

奥能登の外浦地域で、海水から塩をつくる、昔ながらの伝統的な製法を今も受け継いでいる「珠洲製塩」。珠洲の塩は、日本で唯一の昔ながらの揚げ浜製塩方法。晴れた日には海岸で塩づくりをしている人たちの姿が見えてきます。珠洲製塩では、見学が随時でき、揚...

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しおやす漆器工房

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石川県輪島市小伊勢町日隅20

創業安政5年、輪島塗一筋140年の老舗「塩安漆器工房」。輪島塗の伝統を守りながらも、常に新しいものづくりに挑戦してきた工房です。輪島塗は、完成までに数多くの工程作業が伴うため、下地から上塗りまで10人の職人が仕事をしています。同工房では、そ...

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藤八屋

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石川県輪島市河井町1-28-3

重要無形文化財に指定され、世界最高峰の漆器とも称されている輪島塗。「藤八屋」は、そんな輪島塗の製造販売を営み、伝統を踏襲しながらも、モダンな漆の世界をおとどけ しています。本店には、藤八屋オリジナル製品の展示販売(1階)と、ミニギャラリー(...

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