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芦谷峡やまめの里

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島根県雲南市吉田町芦谷37-1

「芦谷峡やまめの里」は、山深い芦谷峡の清流を利用した釣り堀です。ヤマメはもちろん、ニジマスやイワナ釣りなどが楽しむことができ、釣竿1本にエサやバケツの貸し出しも付いて300円。釣れた魚は1キロあたり1700円で全て買い取りとなり、1匹200...

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魚富

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岡山県高梁市鍜冶町106

高梁川に育つ天然の鮎を地元の漁師から仕入れ、魚屋の店先で塩焼きにしたのが好評になり、誕生した料理店です。和食のお店で、お寿司や季節の料理が中心になっていますが、天然鮎のフルコースがあり、珍しい鮎づくしを堪能できます。高梁川のミネラル豊富なコ...

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焼肉 JIN 甚

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広島県広島市中区銀山町6-16 岡田ビル1F

「家族みんなで外食しよう!」となったとき、よくリクエストされるのは焼き肉じゃありませんか? 子どもたちも美味しいお肉が大好きです。こちらの焼き肉JIN甚というお店は、広島市内中心部の銀山町にあります。お肉は、カルビやロース、特選ヒレなどの店...

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ソフル

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広島県広島市中区白島中町1-11

ソフルは広島市中区白島にある焼肉・韓国料理のお店です。本場韓国の味、美味しいお肉が楽しめます。お肉はもちろんどれも美味しいですが、特にカルビがおすすめです。サイドメニューの参鶏湯(サンゲタン)、石焼ピビンバなどもおすすめ! しかもとってもリ...

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俥宿 天十平

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山口県萩市南古萩町33-5

城下町の一角に静かにたたずむ旧家を使ったギャラリー&ティールームです。入口の門をくぐると、広い芝生のお庭に洋風なベンチが見えてきます。そこを過ぎると、和洋折衷のお屋敷があり、まずは古民家平屋の縁側から靴をぬいで上がります。そちらはギャラリー...

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下関くじら館

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山口県下関市豊前田町2-6-2

創業40年、クジラの食文化を伝承する老舗です。赤身、尾身、鹿の子等の刺身から心臓や胃袋といった珍味までクジラのすべてを知り尽くした料理が楽しめます。全国各地よりたくさんのお客様が足を運んでにぎわっています。 下関はふぐで有名ですが、くじらの...

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北京料理 桂蘭

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広島県広島市中区十日市町1-3-10

北京料理 桂蘭は、広島市中区十日市にある本格的な中華料理のお店です。ランチ時には、12時前にすでに満席になっているほどの人気店です。人気の秘密は、お店の清潔感に加え、上品でヘルシーなお料理、さらにその美味しさなどです。ディナータイムには、全...

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むくの木

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山口県山口市後河原140

JR山口駅から、県立美術館・図書館経由、五重の塔方面へ、一の坂川沿いに徒歩20分のところにある「むくの木」は、レンガ造りの建物で、100年前の商家を改装したものです。 店内にはマスターの小椋さんの家に代々伝わる江戸時代の浮世絵や陶器、火縄...

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かき船

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鳥取県米子市中町48

創業約70年、カキ料理の老舗「かき船」は料亭と食堂が隣接しています。店内はややこじんまりした印象ですが、老舗らしく落ち着いた雰囲気。座席とテーブル席があります。 かき料理が始まるのは秋ごろからで、コクと旨みたっぷりの冬の味覚かきが食べられ...

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久恵風穴の里ごもくめし

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広島県世羅郡世羅町川尻914-1

大妻女子大学の創始者、大妻コタカの生家を改築した日本家屋で美味しい料理が食べられる日本料理店。室内から望める日本庭園も見どころの一つです。料理は女将が自ら山で収穫した山野菜を食材とする、15種類程の小鉢や茶わん蒸し、ご飯、デザートなどのコー...

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