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なかぶ庵

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香川県小豆郡小豆島町安田甲1385

小豆島名産の素麺を見て、触れて、食べての体験する観光が体験出来ます。 手延べ素麺作りの技と味にふれる事が出来る素麺工場を実際に体験に伝統食の製造を見ることが出来、箸分け工程の体験は日本の食の文化を感じることが出来ます。 小豆島の旅の思い出作...

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讃州井筒屋敷

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香川県東かがわ市引田2163

江戸時代から酒と醤油醸造で繁栄した豪商屋敷が改修され、観光交流施設となったものです。住まいだった母屋は、座敷と庭の見学ができるほか、蔵は店舗となっていて、地魚などを堪能できるレストランや東かがわ市の特産品を扱うショップなどがあります。また、...

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塩江温泉郷

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香川県高松市塩江町

県下最古と言われている、静かな山あいの温泉郷。 風情のある温泉宿やホテルがあり、泊りがけでも日帰りでも、ゆっくりと温泉を楽しむことができます。 ソメイヨシノが山々をピンクに染める春には「さくらまつり」。夏は幻想的な「ホタルまつり」と、山間...

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旅館 竹屋敷

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香川県さぬき市多和字竹屋敷123-1

八十八番大窪寺前にある、山々の雄大な自然に囲まれ、美しい日本庭園が自慢の屋敷面積が3800坪ある香川県内唯一の数寄屋造りの平屋建て旅館です。「弘法大師」ゆかりの、「大窪寺薬師湯温泉」がひかれており、関節痛や神経痛などに効能があります。食事も...

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共栄食糧

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香川県小豆郡土庄町甲5570番地2

温暖な気候に恵まれ、オリーブの栽培などの栽培が盛んな小豆島ですが、手延べそうめんや醤油も、全国的に有名です。そうめんなら何といっても味と伝統の「小豆島そうめん」という方も多いです。自然環境に恵まれた、讃岐の小豆島で400年以上続く伝統の手延...

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JA香川県国分寺ふれあい産直市

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香川県高松市国分寺町新名744-1

香川県高松市国分寺町で開かれている「JA香川県国分寺ふれあい産直市」です。新鮮な野菜や果物はもちろん、花も売られています。 面白いのはシイタケの販売方法です。菌床栽培や原木栽培も販売されています。シイタケの加工品が人気があります。乾燥させ...

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金両醤油

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香川県小豆郡小豆島町馬木842-1

小豆島にある「金両醤油」は大正5年創業の歴史深い醤油蔵です。 杉桶でじっくり醤油を仕込み、販売しています。大豆は福岡産のふくゆたか、小麦は香川産 さぬきの夢、塩は瀬戸内海の塩を使用しており、お漬物やお刺身にあう味になっています。 蔵や母屋は...

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