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マルキン醤油記念館

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香川県小豆郡小豆島町苗羽1850

「マルキン醤油工場記念館」は、1907年創業の丸金醤油が歩んできた道のりや、私たちにも身近な醤油について学べます。記念館としてつかわれている建物は大正時代に建てられ以前工場として利用されていたもの。古くから使用された貴重な道具などを展示して...

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さぬきワイナリー

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香川県さぬき市小田2671-13

「さぬきワイナリー」は、香川県さぬき市の大串半島にあるワイナリーです。四国で最初に造られたワイン工場で、県内産としては第1号の本格ワインである「さぬきワイン」を醸造しています。工場に隣接した「さぬきワイナリー物産センター」ではワインやジュー...

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金両醤油

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香川県小豆郡小豆島町馬木842-1

小豆島にある「金両醤油」は大正5年創業の歴史深い醤油蔵です。 杉桶でじっくり醤油を仕込み、販売しています。大豆は福岡産のふくゆたか、小麦は香川産 さぬきの夢、塩は瀬戸内海の塩を使用しており、お漬物やお刺身にあう味になっています。 蔵や母屋は...

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谷本蒲鉾店

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愛媛県八幡浜市駅前1

愛媛県にある創業100年のこだわりのかまぼこを作る店舗です。観光客などで賑わっています。商品の販売以外に体験ができます。製造体験コースでは、すり身から成形と本格的です。普段はできているものを買う見る経験しかないお子さんたちもびっくりの製造工...

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室戸海洋深層水アクア・ファーム

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高知県室戸市室戸岬町3507-1

高知県室戸市にある「室戸海洋深層水アクア・ファーム」。ここでは、海洋深層水の研究や展示を行っています。理科が好きなお子さんには、特におススメの施設です。 海洋深層水とは簡単に言うと、光の届かない海底の水のこと。室戸市の海洋深層水は、遠い北...

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