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薩摩酒造花渡川蒸溜所 明治蔵

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鹿児島県枕崎市立神本町26

歴史や蒸留施設、製造工程について見学できます。焼酎をとりまく風土・人々の食文化。長年にわたり培われた経験と匠の技を見ることができます。蔵を「見学」するのはもちろんですが、「見楽」して下さい。 展示コーナーには、思わず「うーん」、思わず「な...

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宮之城伝統工芸センター

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鹿児島県薩摩郡さつま町虎居2638-1

「宮之城伝統工芸センター」は、 鹿児島県はさつま町宮之城にある伝統工芸センターです。 宮之城は「竹の街」として知られ、特産品である巧緻を極めた竹細工で知られています。この施設は、そんな「竹の街」の「竹の博物館」と言える場所で、さまざまな竹...

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県立青少年研修センター

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鹿児島県鹿児島市宮之浦町4226-1

「県立青少年研修センター」は、鹿児島県の鹿児島市にあります。スローガンは、やる気をおこそう・なせばなる・継続は力なり3つです。鹿児島市街にある錦江湾の向かいに建設されており、高隈山・桜島・開聞岳・野間岳・金峰山・などの壮大な山並みを眺めるこ...

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白露酒造

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鹿児島県指宿市山川大山987

指宿市山川は17世紀初めにさつまいもが初めて日本に伝来した地で、さつまいもの成育に適しています。また、薩摩富士と呼ばれる開聞岳があり、豊かな緑に包まれた山々の麓より湧き出す質のよい天然水が豊富な場所です。白露酒造の焼酎は昔ながらの製法を忠実...

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山川水産加工業協同組合

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鹿児島県指宿市山川新栄町9

全国2位のかつお節生産量を誇る山川で、鰹節の製造過程を学び、作業の体験ができます。工場見学や、冷凍庫の見学もあります。最後には自分たちで削ったかつお節で「茶節」を作っておいしく試食できます。工程の時間は約120分です。汚れてもよい服装(ジャ...

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山川発電所展示室

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鹿児島県指宿市山川小川2303

最長2100メートルの深さから地熱を取り出し、3万キロワットの電気を作っている山川発電所。大迫力のシアターやパネル、発電ゲームで地熱発電の仕組みを楽しく学べます。発電所見学では、タービンが開店する音やモクモク上がる蒸気を実際に体感できます。...

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焼酎づくり伝承展示館「杜氏の里笠沙」

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鹿児島県南さつま市笠沙町赤生木6762

館内にある「焼酎展示館」では、映像とパネルなどを使って、焼酎づくりをとてもわかりやすく解説しています。「焼酎づくり伝承工場」では、仕込みの時期になると、昔ながらの方法で本格芋焼酎を醸造しています。「焼酎づくり見学通路」では、工場で行われてい...

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薩摩びーどろ工芸

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鹿児島県薩摩郡さつま町永野5665-5

薩摩びーどろ工芸は、鹿児島県薩摩郡さつま町にある薩摩切子を製造している工房です。この町の名産品である「薩摩切子」をはじめとして、さまざまなガラス細工が展示及び販売されています。どれもこれも巧緻と美しさを極めており、色や形も多彩です。まるで不...

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佐藤酒造有限会社

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鹿児島県霧島市牧園町宿窪田2063

明治39年(1906年)姶良市加治木町において創業開始し、昭和27年(1952年)終戦にともない、加治木町から牧園町へ移転しました。その後、佐藤酒造有限会社を設立しました。代表銘柄として造られている白麹仕込の「さつま」ほか、地元の方々に昔か...

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加治木町龍門陶芸・健康の里 陶夢ランド

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鹿児島県姶良市加治木町小山田1583-1

鹿児島県姶良市加治木町小山田にある陶芸教室兼多目的運動施設です。 加治木町の小山田地区は日本伝統工芸の代表格「薩摩焼」の一つ「龍門司焼」を生産している場所として有名で、この施設では、この龍門司焼を作っている先生方に陶芸のイロハを教わることが...

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