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冬は夏よりも寒暖差が大きく、急激な気温差によって自律神経が乱れ、幸せホルモンの一種『セロトニン』が減少しやすい傾向にあるんだとか。

穏やかな気分で冬キャンプを楽しみたい♪という方はこちらのチョコレートラテで癒されてみませんか？チョコレートに含まれる必須アミノ酸のトリプトファンはセロトニンの原料となり、精神を安定する作用があると言われています。

～チョコレートラテの作り方(3人前)～
＜材料＞
・牛乳　3カップ
・インスタントコーヒー(粉末)　大さじ3
・板チョコレート　1枚
・マシュマロ　15粒

＜作り方＞
(1)チョコレートは包丁で細かく刻んでおきます。
(2)鍋に牛乳を注ぎ入れ、火にかけます。
(3)ふつふつと煮立ってきたらインスタントコーヒーと板チョコレートを加えます。
(4)コーヒーと板チョコレートが溶けるまでよく混ぜ合わせ、カップに注ぎ入れます。
(5)仕上げにマシュマロをトッピングしたら完成です。

【参照】
DRUGユタカ
西宮回生病院
豊橋ハートセンター