再びコロナの感染者数が全国的に増えつつある現在。アウトドアレジャーであれば大自然の中で癒されながら三密を避けられることから、夏シーズン中にキャンプに行く予定を立てている方もいらっしゃることでしょう。
しかし、コロナに感染する可能性を抑えられる一方で夏の時期のキャンプは気温が高く、体調不良を引き起こすリスクもあります。そこでおすすめなのが食事による夏バテ対策。
中でもトマト・きゅうり・茄子といった夏野菜には身体を冷やす作用がある他、体内の水分バランスを整えるカリウムが含まれていることから、今の時期に起きやすい脱水症状や夏バテを防ぐためにも積極的に食べてほしい食材です。
今回は夏野菜を使ったおすすめのキャンプレシピを3種類ご紹介します。
