一般社団法人日本かき氷協会では、「かき氷検定」を行い、かき氷を食べる人・かき氷を大好きな人を「カキゴオリスト」と認定しています。
インターネット上でかき氷についてどれだけのことを知っているか簡単に参加できるクイズ形式となっていて、間違えても何度も問くことができ、やればやるほどかき氷について詳しくなれる検定となっています。
初級、中級、上級と分かれていますので、ぜひきょう7月25日の「かき氷の日」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ちなみにかき氷は気温が30℃以上になると、需要が増すと言われています。
近年の猛烈な夏の暑さから見ても需要は高く、これまでにない新しいフレーバーのかき氷が登場しそうですね。
かき氷は急いで食べると頭がキーン!とすることがあるので、ゆっくり楽しみながら味わうと良いかもしれません。
参考資料:
一般社団法人 日本かき氷協会