花のまちとして有名な恵庭市の国道36号線と、サケが遡上する漁川の交差点にあるのが「道の駅 花ロードえにわ」です。花・水・緑・田園がコンセプトで、漁川河岸には多目的広場(ウォーター・ガーデン)もあり、明るく開放感のある施設は道内トップクラスの入館者を誇ります。
「フード工房 コンサバトリー」は地産地消にこだわったレストラン。道央産の超強力粉ゆめちからを使った「ジンギスカンオム焼きそば」をはじめ、「野菜畑のカレー」などが人気です。
「かぼちゃプリンパン」が美味しいと大評判の「ベーカリー工房 カリンバ」は週末には焼き立てパンを求める人で大賑わい。恵庭名産のえびすかぼちゃで作られたオリジナルスイーツやグッズを扱うのは「ショップ8760(花ロード)」です。
見逃せないのは、恵庭農畜産物直売所の「かのな(花野菜)」。色とりどりの切り花や花苗、野菜苗が並び、季節ごとの野菜も新鮮で安いと大評判。札幌から約45分、新千歳空港からも約25分とアクセス至便なので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
■道の駅 花ロードえにわ※詳細は
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