「よくねたいも」は、ホクレンから販売されています。ジャガイモの種類は、男爵、メークイン、キタアカリ、インカのめざめ、ひかる、きたかむいの6種類です。男爵、メークイン、キタアカリ、インカのめざめは、3月中旬から、ひかると、きたかむいは、4月中旬以降から出荷がはじまります。インカのめざめ以外は、7月まで販売されます。
・男爵、キタアカリは煮崩れしやすいので、ジャガバターやポテトサラダ、コロッケなどに適しています。
・メークイン、インカのめざめは煮くずれしにくいので、煮物や揚げ物におすすめです。
・ひかるは、皮がむきやすく、黒くなりにくいので、ポテトサラダの原料用として紹介されていますが、コロッケや粉ふきイモでもおいしいです。
・きたかむいは、軟らかいが煮くずれしにくい品種で、しかも甘みがあるので、コロッケにするとおいしく食べられます。

「よくねた」シリーズはジャガイモ以外にも、ニンジン、玉ネギ、千両梨がCA貯蔵され、販売されています。
ニンジンは1月中旬から、千両梨は2月上旬からすでに出荷されていて、どちらもだいたい3月いっぱいまで出回ります。
玉ネギは4月初旬から出荷され、6月いっぱいまで販売されます。

「よくねたいも」は、ホクレン（ホクレン農業協同組合連合会）のオリジナル商品です。500～600g入りで200円前後。ジャガイモは出荷時、貯蔵庫から出されると同時に目ざめるので、劣化や発芽を抑えるためには、買ったらすぐに冷蔵庫に入れるのがおすすめです。もう3月です。そろそろ、2度めの旬を迎えたおいしいジャガイモが出回るころです。