れんこんは古くから漢方で煎じられたり、中医学の家庭でできる手当てとして食されてきました。
中医学では、秋冬に気を付けなくてはいけない自然条件を大気の乾燥と考えています。
乾燥した空気にさらされていると、咳が出るほか、鼻や口から吸った乾いた空気が肺を侵し、呼吸器系の病気が出てくることが多いのです。ですから呼吸器を乾燥から守ること　深まる冬に備えて免疫力を高めることなどに気を配って養生をします。
風邪やインフルエンザに対する備えという点では、れんこんのもつ粘りの元となる成分は、粘膜を保護し丈夫にする効果があります。病原菌などの異物は鼻や喉の粘膜から入ってきますから、粘膜を丈夫にすることが予防に役立ちます。
旬の今、存分に食卓にとりいれましょう。

乾いた空気の影響で、肺が乾燥してくると、肺の冷却水が不足し、熱を持ってきます。
すると、空咳がでたり、少量の粘りのある黄色っぽい痰が喉のあたりで絡まり、なかなか吐き出せないなどの症状がでてくることもあります。れんこんには肺を潤し、熱をとる効果があるので咳止めにも効果があります。

寒気、風邪気味の症状、ぜんそく、気管支炎などによいとされ、昔から親しまれてきた「れんこんくず湯」をご案内します。体が温まり、冷え性の人にもよく効くといわれます。

１、皮も節もついたままのれんこん30ｇをできるだけ細かくすりおろす。
２、すりおろしたれんこんを茶こしもしくはガーゼでこして、れんこん汁を大さじ２杯用意する。
３、水150CCをいれた鍋に、２のれんこん汁、しょうゆ小さじ1と1/2、本くず粉大さじ1強を加え、火にかける
４、透明感がでるまで、かきまぜ続け、出来上がりにしょうが汁を１～２滴いれる。
※子どもには、本くず粉小さじ1強とし、しょうゆのかわりに、かりんシロップやはちみつを加え、しょうがはいれません

多くの病院がしばし休業となる年末年始です。そんな中、少し体調がすぐれないなと感じたらぜひお試しくださいね。

先を見通し体調を管理して、パワフルに今年の夢を実現しましょう！

※2017年11月16日　記事の内容を一部修正しました。