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つくたべかん

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山梨県南巨摩郡富士川町十谷2294-7

四季それぞれの美しい自然に包まれる鰍沢で、ふるさとの味づくりを体験してみませんか?「つくって」「たべて」「かんじて」をテーマにしている「つくたべかん」では、伝統の郷土料理が手作り体験できます。十谷風ほうとうの「みみ」を作る段階から楽しむこと...

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クラフトの里 ダラスヴィレッジ

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山梨県南都留郡山中湖村平野479

山中湖畔の雄大な自然の中で、クラフト作りはいかがですか?「クラフトの里 ダラスヴィレッジ」では、陶芸、吹きガラス、とんぼ玉、ワイヤークラフトなど、12種のクラフト体験メニューが揃っています。世界でたった一つのオリジナルグッズは、お土産にピッ...

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戸隠そば博物館とんくるりん

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長野県長野市戸隠3018

「戸隠そば博物館とんくるりん」は、そば打ちの体験と、そば文化の展示が見られる施設。展示室でそば道具や戸隠そばの今昔、世界のそば文化に関する資料などを見学した後は、地元のそば打ち名人によるそば打ち体験を楽しみましょう。自分で打ったそばは、味も...

• 博物館・科学館
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そば道楽体験道場

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長野県木曽郡木曽町開田高原末川

信州に数あるそば処のひとつ、開田高原。おいしい蕎麦の条件とされている朝晩と日中との寒暖の差と、夏場の霧のおかげで、有名な霧下そばができます。木曽馬の里では、毎年約1haの畑にそばを栽培。夏には花、秋には新そばが楽しめ、場内の「そば道楽体験道...

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下館工房

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茨城県筑西市みどり町2-8-19

子供も大人も大好きなウインナーソーセージを家族みんなで作ってみませんか?日本ハムファクトリー 茨城工場の敷地内にある「下館工房」では、手軽に手作りソーセージ作りにチャレンジできちゃうんです。しかも味はマイルド、ガーリック、カレー、ブラックペ...

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ヤマキ醸造直売店 糀庵

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埼玉県児玉郡神川町下阿久原955

◇味噌・醤油蔵見学 売店『糀庵』2Fに、自由に見学できるコースをご用意しています。(10時〜15時) 味噌・醤油にまつわるお話を交えながら蔵をご案内する見学ツアーも開催中です。ご希望の方は予めご予約サイトにてご予約をお願いします。 ◇醤油...

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そば処さかい

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長野県東筑摩郡筑北村坂井6291

江戸中期より"坂裏のそば"として街道沿いでも評判が高かった坂井のそば。「そば処さかい」では、そんな地元産のそば粉を使って、ねって、のばして、切って…とそば打ち体験ができる、おそば屋さん兼そば打ち体験のお店です。お水のお味しい坂井ならではのそ...

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ホープロッヂ乗馬牧場

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長野県茅野市北山3419-1

長野県茅野市の白樺高原にある乗馬牧場です。アパルーサ・クォーターホース種の穏やかな馬達と、気さくで楽しいインストラクターにより初心者から上級者まで安心して乗馬を楽しむことができます。 また、そば打ち、レザークラフト、楽焼き、ステンドグラス...

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大子おやき学校

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茨城県久慈郡大子町大字槙野地2469

明治7年創設の旧槙野地小学校の校舎、その昔懐かしい木造校舎は今やおやき学校として新たに脚光を浴びています。"おやき"というと信州名物というイメージですが、ここ大子にも"おやき"の文化があり、直接いろりに放り込んで焼かれていたことから"ほどや...

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藤野芸術の家

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神奈川県相模原市緑区牧野4819 藤野芸術の家

豊かな自然に囲まれた、宿泊室を備えた陶芸、木工、ガラス工芸などの体験施設です。 「体験工房」は、専門の指導員が常駐。大人も子どもも予約無しで気軽に陶芸や木工、ガラス工芸などの創作を楽しめます。 「宿泊室」は、4人部屋と8人部屋があり、どのお...

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