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笹井酒造(株)

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長野県松本市島内3682

清酒「笹の誉」の醸造元である笹井酒造(株)は北アルプス山麓と美ヶ原の伏流水が合流する松本市島内にある小さな蔵元です。原料となる酒米の全てが松本市、安曇野市の契約栽培米「ひとごこち」「美山錦」を使用しており、契約栽培農家と地元酒販店と共に、地...

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信濃ワイン

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長野県塩尻市洗馬783

「信濃ワイン」は長野県の塩尻市にあります。自家農園と契約畑で収穫された新鮮で安全な原料から造り出されています。大正5年にぶどうを植え始めてから、父から子へと農園・知識・技術が受け継がれ、国際ワインコンクールで数々の賞も受賞されています。平成...

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久保田織染工業(株)

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長野県駒ヶ根市東町2-29

久保田織染工業株式会社は、明治43年創業で、伊那谷で生まれた「伊那紬」の染め、手織りをしている会社です。 伊那紬は、軽くてやわらかくしっとりした風合です。草木染した糸をバタで織り上げています。 伊那紬の作業工程の一部が見学できる工房見学...

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武重本家酒造(株)

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長野県佐久市茂田井2179

長野県佐久市にある酒蔵の「武重本家酒造(株)」です。酒造りは、伝統手法にもとづいており、蔵人が愛情込めて醸しております。中山道の間の望月宿と芦田宿のちょうど中間点にあり、酒造りの伝統的製法である生もと造りが特徴です。武重家と、武重本家酒造の...

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南木曽ろくろ工芸協同組合

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長野県木曽郡南木曽町吾妻4689

「南木曽ろくろ工芸協同組合」は、長野県の伝統的な工芸技術である「南木曽ろくろ(なぎそろくろ)」の製作所や職人によって構成されている団体です。「南木曽ろくろ細工」は国の伝統的工芸品であり、18世紀前半からの歴史があります。天然の木目が製品に生...

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(株)山岸エーアイシー飯田工場

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長野県下伊那郡下條村陽皐1608

株式会社山岸エーアイシー飯田工場は長野県の下伊那郡下條村にある工場になります。株式会社山岸エーアイシー産業用のプリントの配線板の製造販売を主に行っている会社になります。配線板といっても様々な種類があり、熱伝導性の高いアルミニウスがベースのメ...

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日野製薬株式会社

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長野県木曽郡木祖村薮原1598

日野製薬株式会社は長野県木曽郡にある製薬株式会社です。胃腸に効く百草丸を作り続けている製薬会社です。百草とは、江戸時代に修験者がそのその作り方を村人に伝えたのが始まりです。宿を営んでいた日野屋がその百草を製造、販売して世に広めました。日野屋...

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南信州ビール(株)駒ケ岳醸造所

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長野県上伊那郡宮田村4752-31

中央アルプス駒ケ岳の山麓、標高800mの場所にあります。マルスウイスキーの本坊酒造信州ファクトリー内にある醸造所です。長野県の地ビール醸造所の第一号です。ウィスキー樽庫、ポットスチル、ビールプラントの見学が可能です。醸造所には試飲コーナーが...

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長野県製薬株式会社

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長野県木曽郡王滝村此の島100-1

長野県製薬株式会社は長野県滝村にある製薬会社です。御岳百草という胃腸薬がTVで紹介されるなど有名です。1938年に製造と販売を開始した製薬会社になります。木曽の地域は昔から薬草の知識があったことから、この辺りでは百草を取り扱うメーカーも幾つ...

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国立印刷局 小田原工場

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神奈川県小田原市酒匂6-2-1

国立印刷局小田原工場では、私たちの暮らしを支えるお札が、どのようにしてできているのか、楽しく分りやすくお伝えします。 工場見学では、お札を印刷する現場をガラス窓越しに見学することができます。また、お札の製造工程や偽造防止技術について、パネル...

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