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太子食品工業株式会社 日光工場

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栃木県日光市町谷739-1

日光を流れる名水と素材にこだわった原料で作る豆腐作りの工場を見学できます。厳重な衛生管理のもと、作られている豆腐の製造過程は必見です。 見学は土日もやっているので、観光にはとても便利です。大豆の健康作用などをパネルや映像で勉強することもでき...

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福田製紙所 和紙の里

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栃木県那須烏山市小原沢599

福田製紙所は伝統と歴史のある烏山和紙を現在でも生産している貴重な施設です。きれいな水と静かな環境が素晴らしい和紙作りを支えています。皇室とも関わりが深く、宮中行事にも使用されるほどの業です。 そんな和紙作りを体験できるのが和紙の里です。 昔...

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フジドライ

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栃木県宇都宮市平出工業団地43

洗濯研究所フジドライが行っている工場見学会です。 一般のお客様を工場に招き入れて、どのようにクリーニング作業を行っているのかを実際に見ていただくことで、顔の見える信頼関係を築きたいと思って、工場見学会を実施しています。 しみ抜きの職人技や、...

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日光ゆば製造(株)日光工場

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栃木県日光市猪倉赤堀3589

ゆばと言えば京都が有名ですが、日光もゆばが名産品です。 こちらは、日光ゆばの歴史、製造工程などを学習できる工場です。実際にゆばがどのようにして出来上がるのかを見学した後、自分でもゆばの引き上げに挑戦することができます。 試食コーナーもあり...

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きょなん・ほた海の駅

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千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5

獲れたての活きのいい魚介類を使用した漁協直営のお食事処と、身体があたたまり美肌効果もある炭酸温泉のある海の駅です。 定番のにぎり寿司や刺身をはじめ、房州名物の郷土料理や珍しいクジラの陶板焼きなども楽しめます。 定置網漁の見学や、遊覧海中透...

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北参道放送局

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東京都新宿区市ヶ谷台町4‐2 大鷹ビルB1

新宿にあるインターネット放送局です。 ネット放送局としては珍しく、小さなお子様も一緒に番組観覧を楽しめると好評です! 2015年の夏からは観覧だけではなく、小さなお子様にも一緒に楽しんで番組制作を体験できるイベントなどを開催しています。 ま...

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たつご味噌

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茨城県高萩市上手綱75

茨城県高萩市にあるたつご味噌は創業安政元年の老舗味噌蔵元です。 昔ながらの変わらぬ伝統を守り、味噌作りを行っています。日本の文化を感じられる、屋敷森に囲まれた日本庭園も見学することができ、また味噌作りの見学も随時受け付けしています。日本人の...

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聖酒造

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群馬県渋川市北橘町下箱田380

天保12年に初代傳兵衛が分家独立して今井酒造場を興し、今井酒造株式会社、聖酒造株式会社と商号変更を経て今に至っています。上州名物からっ風がもたらす清浄な空気の中上質な酒造りに取り組んでいます。平成26酒造年度全国新酒鑑評会において関東の華が...

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新島ガラスアートセンター

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東京都新島村間々下海岸通り

新島村の特産品のひとつ、「新島ガラス」は、火山石の「コーガ石」を100%原料としたガラスで、これは世界でもイタリアのリバリ島と新島でしか採掘されない貴重なものです。 「新島ガラスアートセンター」では、天然のオリーブ色の新島ガラスの製品がたく...

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東京都農林総合研究センター

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東京都立川市富士見町3-8-1

東京都における農林業や食品産業の技術開発を担っている公的試験研究機関です。農業後継者養成のための農業技術研修や食農教育にも取り組んでいます。センター内の見学開放エリア(花と緑の散策路・香木園・展示温室など)は自由に見学することができます。春...

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