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やちや酒造

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石川県金沢市大樋町8-32

加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と"加賀鶴"の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永5年創業の由緒ある酒蔵や、酒造工程などを回るコースがあり、酒蔵見学...

• 社会見学
• 工場見学

佃食品

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石川県金沢市大場町東828

名字が佃だから佃煮屋を始めたという、ユニークな歴史を持つ『佃食品株式会社』。食品添加物を一切使用しない自然な美味しさを追及し、ごりやくるみなど金沢ならではの佃煮をはじめ、若さぎ、川海老、もろこなど種類も豊富。江戸時代から続く日本の食事・佃煮...

• 社会見学
• 工場見学
• ショッピング

石森木工

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石川県金沢市増泉5-7-5

職人さんと一緒に木の作品を作ってみませんか?「石森木工」は、木製の建具をはじめ、いすやテーブルなどの家具製作、小物などの木工品製作を手がけている会社です。作業場では、職人さんの指導により、鉋掛や組子細工の匠技による手づくりコースターなどを体...

• 体験施設
• レストラン・カフェ

四十萬谷本舗 弥生本店

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石川県金沢市弥生1-17-28

創業明治8年の明治の建物が、そのまま趣きを残している「四十萬谷本舗」。味噌や醤油などの醗酵食品から始まり、かぶら寿しや金城漬などのお漬物を作っている食品会社で、食文化を広める活動に熱心です。秋から冬にかけては、かぶら寿しの漬け込み体験ができ...

• ショッピング

五色ヶ浜海水浴場

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石川県鳳珠郡能登町新保

1日に5回、5色に海の色が変わるという言い伝えが残るほど水が綺麗な「五色ヶ浜海水浴場」。二つの小さな入り江があり、波の穏やかさと、透明度の高さで有名です。海は遠浅になっていて、砂地もしっかりとしているので、小さなお子さんでも安心して海水浴を...

• 海水浴場

西出牧場

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石川県鳳珠郡能登町鶴町イ111

《牧場見学、各種体験》 ※能登半島地震により現在休止中 西出牧場は ≪酪農教育ファーム認証牧場≫ です。 でも、観光牧場ではありません‼ 能登の小さな小さな牧場です。売店も遊具も自販機だってありません。 乳しぼり体験や草やり体験も、牧...

• 牧場
• 農業体験
• 自然体験・アクティビティ

春蘭の里

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石川県鳳珠郡能登町字鮭尾

山あり、川ありの自然豊かな「春蘭の里」へようこそ。春蘭の里が位置するこちらの地域は、黒い瓦屋根に白い壁の家並みという、奥能登の山中の伝統的な建物が並ぶ一帯です。これらの家々を農家民宿と位置づけ、宿泊しながらの農村体験や自然体験が、各種行なわ...

• 農業体験
• ホテル・旅館

民宿 遠嶋

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石川県鳳珠郡能登町字宇出津ロ31

宇出津遠島山公園の田浦湾の最奥部にある、網元のお宿「民宿 遠嶋」。こちらにはリピーターさんが多いのですが、その訳は、コミュニケーションを重視しているご主人の人柄と、早朝網起こし体験が無料でできること。1時間から1時間半ぐらいかけて網起こしを...

• ホテル・旅館

石川県立歴史博物館

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石川県金沢市出羽町3-1

「石川県立歴史博物館」は、兼六園のすぐそばに位置する、3棟の赤レンガ造りの建物です。かつて旧陸軍兵器庫や金沢美術工芸大学に使用されていた本多の森公園の赤煉瓦棟を復元再生し、重要文化財にも指定されています。石川の古代から近代までの歴史と文化を...

• 博物館・科学館

石川四高記念文化交流館

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石川県金沢市広坂2-2-5

四高と四高生を育んだ風土と時代を知るための展示空間「四高記念文化交流館」。旧四高の校舎を利用した赤レンガのモダンな建物が印象的です。四高の歴史と伝統を伝える展示に加え、教室を多目的に利用できる"石川四高記念館"と、石川県ゆかりの文学者の資料...

• 博物館・科学館