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道の駅 のと千里浜

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石川県羽咋市千里浜町タ1番地62

のと千里浜は、日本で唯一車で走れるビーチに隣接し、北陸で78番目、石川県内で25番目の道の駅として2017年にオープンしました。 地元産の自然栽培米「羽咋米」や「のとしし」などの特産品を活用し、独自商品を提供しています。和倉温泉の有名旅館で...

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道の駅 内灘サンセットパーク

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石川県河北郡内灘町字大学1-4-1

石川県河北郡の内灘町を走る石川県道162号高松内灘線沿いにある道の駅です。敷地は河北潟と日本海に挟まれ、前面には内灘大橋サンセットブリッジや河北潟、背後には日本海が眺められ、彼方には立山、白山連峰を望みます。施設内の売店には、はちみつ関連商...

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道の駅 高松

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石川県かほく市二ツ屋フ16-3

石川県かほく市を走る能登有料道路沿いにある道の駅です。石川県のほぼ中央に位置し、敷地の先には日本海の眺望がひろがります。敷地の中に和風の外観をもつレストハウスから、水平線に沈んでいく夕陽を望むことができます。かほく市産の豚とかほく市特産品ブ...

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道の駅 倶利伽羅源平の郷 倶利伽羅塾

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石川県河北郡津幡町竹橋西270

石川県河北郡の津幡町を走る石川県道215号森本津幡線沿いにある道の駅です。石川県のほぼ中央に位置し、周辺は江戸時代には北国街道の宿場町として栄えました。また平安時代の源平の合戦では「火牛の計」の舞台となりました。敷地内の歴史資料館では、この...

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津田水引折型

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石川県金沢市野町1-1-36

加賀金沢の水引として全国的に有名な「津田水引折型」。それまで平面的だった結納飾の水引細工や折型を、立体的に仕上げたことで有名な工房です。同工房は、結納品においては現在日本で残った唯一の専門店であり、その技術はさまざまな作品に活かされています...

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ギャラリー鏡花

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石川県金沢市主計町2-1

浅野川沿いの主計町茶屋街にあるお茶屋"照乃家"をを改造した「ギャラリー鏡花」。石川県の良質な伝統工芸品を中心としたセレクトショップです。金沢で盛んな茶の湯には欠かせない茶道具として重宝されている高級漆器の金沢漆器が目を引きます。店内では、お...

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福嶋三絃店

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石川県金沢市東山1‐1‐6

三味線の製造・修理・販売を行う、三味線専門店としては北陸唯一の「福嶋三絃店」。江戸後期から手作りにこだわり、現在は4代目と5代目が従事している、伝統のあるお店です。同店では、三味線作りの工程をみることができるほか、譜面が用意されていて、初心...

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福光屋

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石川県金沢市石引2-8-3

創業1625年。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵の「福光屋」。福正宗で知られる定番商品のほかにも、さまざまな種類のお酒が造り出されています。こちらでは、純米造りの日本酒をより身近に感じてもらうための酒蔵見学を開催しており、所要時間約30分のスタ...

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やちや酒造

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石川県金沢市大樋町8-32

加賀藩祖の前田利家公専用の酒造りから始まり四百余年。「やちや酒造」は、加賀藩の酒蔵として、屋号と"加賀鶴"の酒銘を殿様より拝受し、伝統と誇りある地酒を今に伝える酒蔵です。寛永5年創業の由緒ある酒蔵や、酒造工程などを回るコースがあり、酒蔵見学...

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佃食品

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石川県金沢市大場町東828

名字が佃だから佃煮屋を始めたという、ユニークな歴史を持つ『佃食品株式会社』。食品添加物を一切使用しない自然な美味しさを追及し、ごりやくるみなど金沢ならではの佃煮をはじめ、若さぎ、川海老、もろこなど種類も豊富。江戸時代から続く日本の食事・佃煮...

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