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なかぶ庵

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香川県小豆郡小豆島町安田甲1385

小豆島名産の素麺を見て、触れて、食べての体験する観光が体験出来ます。 手延べ素麺作りの技と味にふれる事が出来る素麺工場を実際に体験に伝統食の製造を見ることが出来、箸分け工程の体験は日本の食の文化を感じることが出来ます。 小豆島の旅の思い出作...

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サンメッセ香川

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香川県高松市林町2217-1

サンメッセ香川は、香川インテリジェントパーク内にある総合コンベンション施設です。大小様々な展示場・会議室をご用意しております。大規模なイベント・見本市・展示会から少人数の会議・勉強会まで幅広くご利用ください

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共栄食糧

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香川県小豆郡土庄町甲5570番地2

温暖な気候に恵まれ、オリーブの栽培などの栽培が盛んな小豆島ですが、手延べそうめんや醤油も、全国的に有名です。そうめんなら何といっても味と伝統の「小豆島そうめん」という方も多いです。自然環境に恵まれた、讃岐の小豆島で400年以上続く伝統の手延...

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大串自然公園

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香川県さぬき市小田・鴨庄

瀬戸内海に大きく突き出した大串半島に総面積100ヘクタールもの広大な敷地を誇る公園です。海はもちろん、山の自然も楽しめる公園です。 瀬戸内海を一望できる公園内には芝生広場を中心に、特産のぶどうを加工する四国唯一のワイン工場「さぬきワイナリー...

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金両醤油

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香川県小豆郡小豆島町馬木842-1

小豆島にある「金両醤油」は大正5年創業の歴史深い醤油蔵です。 杉桶でじっくり醤油を仕込み、販売しています。大豆は福岡産のふくゆたか、小麦は香川産 さぬきの夢、塩は瀬戸内海の塩を使用しており、お漬物やお刺身にあう味になっています。 蔵や母屋は...

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タケサン記念館 一徳庵

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香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211

小豆島佃煮の生みの父、武部吉次の情熱や伝統の味の軌跡にふれられる記念館。昔ながらの味や製法は守りつつも、新しい味への探求を続けている。醤油蔵を改装した店内には醤油・佃煮をはじめ、話題の「もろみ」や「醤油」「みたらし」ソフト、ドレッシングにパ...

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