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パンメゾン八幡浜店

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愛媛県八幡浜市北浜1-8-15

JR八幡浜駅から車で5分ほどの所にあるベーカリー「パンメゾン八幡浜店」。こちらは塩パン発祥のお店として知られ、県内外から多くのお客さんが訪れる人気店です。 お店に入るとまず目に入るのが、大きなかごに積まれた塩パンの山。小麦が薫る生地にたっ...

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そば屋 福得妙満

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香川県木田郡三木町大字井上2761-3

福井県産蕎麦粉100%の十割手打ち蕎麦を楽しめる、福井県認定店の蕎麦処です。味、香り、食感は格別。本格的なそばを味わいたい時にうってつけです。予約優先のため、お出かけの際は事前に予約をおすすめします。 メニューはもり蕎麦やおろし蕎麦、とろ...

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にしきや

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香川県仲多度郡琴平町琴平町696

「にしきや」は、海の神様として親しまれている「さぬきのこんぴらさん」の麓にあるドライブインです。店内では無添加・無着色でふっくら仕上げの自家製「しょうゆ豆」の販売や、お出しが自慢の讃岐うどんなどが味わえます。 ネギとしょう油をかけた「かまた...

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いとまち

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愛媛県西条市朔日市284-2

「いとまち」は、建築家隈研吾氏監修による「まちづくり」のプロジェクトで誕生した新しい施設です。施設内には、地元の青果や県内の特産品などを販売する「いとまちマルシェ」、イタリアを中心とした輸入食材を販売する「FOOD GARDEN ITO フ...

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木村邸(松山市)

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愛媛県松山市三津1-11-5

築約130年の「木村邸」。建築当初の造りが今も多く残されている貴重な建物です。毎月第2・第4土曜日には「木村邸カフェ」として喫茶店を営業しており、自家製ケーキが人気。営業中は建物内を見学することができます。天窓や階段箪笥、井戸が残る台所など...

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JAおちいまばり直販所さいさいきて屋

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愛媛県今治市中寺279-1

今治市内の国道196号沿いにある大型の農産物直売所です。広い店内には地元で収穫された農産物が並び見ているだけでもワクワクしてきます。市内の契約農家が育てた農産物ですので味と新鮮さはお墨付きなのがうれしいですね。野菜のほかにも地元産の肉や魚介...

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ももくり三年かき八年

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愛媛県西条市丹原町関屋甲257

ユーモアあふれるネーミングのこのお店は、ウインナーソーセージの手作り体験ができるバーベキューレストランです、自家製の豚肉を手でこねるところから始まり、ウインナーメーカーを使って羊の腸にミンチを詰めていきます。インストラクターの方が丁寧に作り...

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喫茶・ギャラリー中町池田屋

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愛媛県西予市宇和町卯之町4丁332

宇和町の古い町並みの一角にあるギャラリーを兼ね備えた喫茶店です。築200年の酒蔵をリノベーションしたという趣のある店内は何時間もいたくなるような心地よさがあります。提供されるメニューの素材は地元で採れた新鮮なものを使用し体にも優しいのがうれ...

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自在鋼房

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愛媛県喜多郡内子町内子3572

「自在鋼房」は内子駅の近くにある鍛治工房。和蠟燭(わろうそく)を立てる鉄製燭台を作っていますが、芸術的で美しい雑貨やフェンス、看板なども手掛けています。鉄を叩くロートアイアンという技術で一から商品を作り、輸入パーツなどは使わないというこだわ...

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佐田岬はなはな

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愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700番地11

地元の新鮮な食材を使ったレストランやカフェ、様々な特産物がそろっている直売所がある観光施設「佐田岬はなはな」。目の前の海で獲れたしらすを色々なメニューで味わえる「しらす食堂」は観光客はもちろん、地元の人たちにも人気のレストランです。テラス席...

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