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最初にピックアップするのはキャンプ飯の定番、アヒージョのレシピ。アヒージョは自由自在にアレンジ可能で尚且つシンプルな調理工程なのでキャンプに限らず、もう一品何か欲しい時に気軽に作れる点も嬉しい料理です。当レシピではチーズの女王ことカマンベールチーズを取り入れてみました！

～カマンベールチーズのアヒージョの作り方～
＜材料＞
・カマンベールチーズ　1個
・ミニトマト　5個
・ウインナー　4本
・オリーブオイル　100ml
・にんにく　2片
・鷹の爪　1/2本
・塩　小さじ1/4
・乾燥パセリ、ブラックペッパー　適量

＜作り方＞
(1) カマンベールチーズは6等分にし、ウインナーは一口サイズにカットします。
(2) スキレットにオリーブオイルを熱し、塩を加えてさっと混ぜ合わせたら薄切りのにんにくと輪切りの鷹の爪を投入します。
(3) にんにくがほんのり色づいてきたら中央部分にカマンベールチーズをのせ、カマンベールチーズの周りにミニトマトとウインナーを入れます。
(4) カマンベールチーズがとろけるまで加熱したら火を止め、乾燥パセリとブラックペッパーを振りかけて完成です。