バレンタインキャンプで作りたい！シングルバーナーで仕上げる3種のスイーツレシピ

公開：2023年02月11日20:30

大自然の中で過ごす、特別感満載のバレンタインデート★

もうすぐバレンタイン本番！おうちでゆっくり過ごしたり、街中でショッピングするのも良いですがアウトドアレジャーが好きなカップルの場合、キャンプ場でバレンタインデートを楽しみたい方もいらっしゃるのではないでしょうか？

そこで今回ご紹介するのがシングルバーナーで作る、バレンタインスイーツのレシピ。シングルバーナーであれば火加減を細かく調整できるので、火の通り具合によって味や食感が大幅に変わる繊細なスイーツでも失敗することなく、綺麗に仕上げることが可能です。

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とろんとお口に広がる幸せ★『メスティンdeチョコプリン』
カリカリのパンの中からたっぷりチョコが溢れる♪『チョコストロベリーホットサンド』
ポリ袋＆フライパンで簡単！『ショコラバスクチーズケーキ』

とろんとお口に広がる幸せ★『メスティンdeチョコプリン』

まるで生チョコのようなレア感を楽しめる一品。

最初にご紹介するのはメスティンで作れる、チョコプリンのレシピです。5の工程でチョコ入りのプリン液を濾すことで、よりなめらかなテクスチャーのプリンに仕上げることができます。

～メスティンdeチョコプリンの作り方～
＜材料＞
・牛乳、生クリーム　各100ml
・板チョコ　2枚
・卵　1個

＜作り方＞
（1）ボウルに卵・生クリームを加え、よく混ぜ合わせます。
（2）メスティンをシングルバーナーの上にセットし、牛乳を注ぎ入れます。
（3）牛乳がふつふつとしてきたら細かく刻んだチョコを投入します。
（4）チョコがしっかり溶けたら1のボウルの中に入れて混ぜ合わせましょう。
（5）メスティンの上にザルもしくは茶漉しをのせ漉しながら4を注ぎ入れ、メスティンに蓋をします。
（6）鍋をシングルバーナーの上にセットし、鍋の底に5のメスティンをのせます。
（7）メスティンの半分程度の高さまで水を注ぎ入れたら蓋をし、15分程度弱火で加熱していきます。
（8）15分経過したら10分程度蒸らして完成です。

カリカリのパンの中からたっぷりチョコが溢れる♪『チョコストロベリーホットサンド』

おやつにはもちろん、朝ご飯にもおすすめ。

キャンプ飯の代名詞的存在である、ホットサンド。ハムやチーズを使った定番のものも良いですが、たまには甘いホットサンドはいかがでしょうか？チョコと一緒に苺を加えることで胸が思わずキュンとなる、ほんのりとした甘酸っぱさを楽しむことができます。

～チョコストロベリーホットサンドの作り方(2人分)～
＜材料＞
・食パン　4枚
・板チョコ　1枚
・苺　2個

＜作り方＞
（1）苺はヘタを取り除き、薄くスライスしておきます。板チョコは適当な大きさに割っておきましょう。
（2）食パンの上に苺をバランス良く並べ入れ、板チョコをのせたら上からもう1枚の食パンを重ねます。
（3）ホットサンドメーカーをシングルバーナーの上にセットし、2の食パンを耳ごと入れてギュッと蓋をします。
（4）お好みの焼き具合になるまでじっくり加熱したら完成です。

ポリ袋＆フライパンで簡単！『ショコラバスクチーズケーキ』

ポリ袋の中でタネを混ぜ合わせることで、洗い物を最小限に抑えることができます。

コンビニでも大ヒットしたバスクチーズケーキ！とても難しそうなイメージがあるかもしれませんが、オーブンを使わなくてもフライパン1つで簡単に作ることができるんです。今回はバレンタインシーズンに合わせて純ココアをブレンドしてみました。

～ショコラバスクチーズケーキの作り方～
＜材料＞
・クリームチーズ　200g
・カッテージチーズ　100g
・生クリーム　180ml
・卵　2個
・砂糖　80g
・小麦粉　小さじ2
・純ココア　大さじ5
・サラダ油　適量

＜作り方＞
（1）全ての材料をポリ袋に入れ、滑らかになるまで外側から揉み込んでいきます。（※クリームチーズは常温に戻しておきましょう。）
（2）フライパンをシングルバーナーの上にセットし、サラダ油を薄く伸ばしてクッキングシートを敷いておきます。
（3）クッキングシートの中に1の生地を流し入れ、蓋をしてごく弱火で30～40分程度加熱します。
（4）粗熱が取れたらクッキングシートを取り除き、お好みの大きさに切り分けて完成です。