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EH酒造(イーエイチ酒造)

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長野県安曇野市豊科高家1090-1

信州名産の酒米"美山錦"と"アルプス酵母"を使用して酒造りをしている「EH酒造」。まろやかで温もりのある味わいと、あづみ野の澄んだ空や風のきらめきを感じさせてくれる日本酒メーカーです。ステンドグラスに彩られ、幻想的な木漏れ日が差し込む建築美...

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三島食品株式会社 関東工場

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埼玉県坂戸市千代田5-4-30

「ゆかり®」でおなじみの広島の食品メーカー、三島食品。実は埼玉にも工場があるんです。もちろん広島工場同様、ここでも工場見学が実施されており、レトルト食品を主力に、一部ふりかけの包装工程を見学していただくことができます。内容的には小学校3年生...

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万歳自然公園

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千葉県旭市櫻井363-1

千葉県旭市の万歳地区にあるなだらかな山を利用した自然に満ち溢れる公園です。山の頂上には、干潟八万石を一望することができる展望台を備えています。市の木である椿の花をデザインした展望台からは、広大な干潟八万石の四季折々の姿を楽しむことができます...

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ヤマキ醸造直売店 糀庵

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埼玉県児玉郡神川町下阿久原955

◇味噌・醤油蔵見学 売店『糀庵』2Fに、自由に見学できるコースをご用意しています。(10時〜15時) 味噌・醤油にまつわるお話を交えながら蔵をご案内する見学ツアーも開催中です。ご希望の方は予めご予約サイトにてご予約をお願いします。 ◇醤油...

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すずらんハウス

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長野県駒ヶ根市赤穂759-446

酪農が盛んな上伊那で有名な牛乳といえば、JA上伊那のすずらん牛乳。地元産の新鮮な生乳を使い、中温殺菌によって作られる牛乳は、コクがあっておいしいと評判で、地元の学校給食にも使用されてきました。この牛乳のほか、アイスクリームやのむヨーグルト、...

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松崎和紙

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長野県大町市社6562

信州松崎和紙は、今から約950年前に始まったといわれ、国宝仁科神明宮の札紙のために作ったの始まりと伝わります。この技術が一般農家の冬季間の副業として発展しました。 「信州松崎和紙工業」では、高瀬川の良質な水と、豊富な原料を使ってあたたかみの...

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玄蕃山公園

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長野県上田市住吉

上信越道上田菅平インターチェンジのすぐ横の東側高台に位置する「玄蕃山公園」は、市街地や高速道路が一望できる、見晴らしの良い公園です。天気がいいと南アルプスも見ることができます。自然のままの木立が続く自然保全ゾーンがある一方、3000本の山桜...

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御諏訪太鼓会館・世界の太鼓博物館

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長野県岡谷市神明町2-5-16

世界各国にそれぞれ特徴ある文化を興し、連綿と現代にまで息づいている太鼓。「御諏訪太鼓会館・世界の太鼓博物館」には、そんな太鼓の数々が、日本をはじめ中国、タイ、シンガポールなどのアジア各国、アメリカ、カナダ、イタリア、フランスなどの欧米諸国等...

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松亀味噌

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長野県岡谷市湖畔1-10-19

澄んだ空気と良質な水、恵まれた気候風土などから、味噌作りに適している岡谷市。この地で昭和8年に創業し、自然のリズムで発酵・熟成を待つ天然味噌蔵が「松亀味噌」です。建物にはかつて製糸業を営んでいた頃の名残も残り、また、一部では昔ながらの木樽を...

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塩嶺御野立公園(小鳥の森)

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長野県岡谷市西山1723-79

「塩嶺御野立公園」は、展望台から諏訪湖、八ケ岳、富士山、北アルプスを望む美しい自然公園で、園内には、キャンプ場、グラウンド、休憩所、展望台などがあります。そんな環境の中、ヤマガラやコルリ、オオルリなど、およそ50種の野鳥が生息していることか...

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