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醤油処 直江屋源兵衛

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石川県金沢市大野町1-53

1825年(文政8年)に創業し、190年もの間、醤油を作り続けているお店です。およそ390年前に、当時まだ江戸にも普及していなかった醤油の醸造技術を紀州から持ち帰ったのは、この地の商人であった「直江屋伊兵衛」であると言われています。 直源...

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加賀美川刺しゅうの里

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石川県白山市蓮池町ア36-1

加賀友禅、久谷焼で知られる旧加賀藩があった石川県の南部に位置している白山市の蓮池町に「加賀美川刺しゅうの里」があります。「白山」 のふもとにある白山市は金沢市と小松市との間にあり日本海にも面しています。家々の家紋の刺繍額や創作美刺繍額などを...

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はづちを楽堂

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石川県加賀市山代温泉18-59-1

山代温泉の「はづちを楽堂」は、丹塗り屋とはづちを茶店、寿座が一つになった人気スポットです。この「はづちを」は、山代温泉にある服部神社に祀られている機織りの神様(天羽槌雄神:アメノハヅチヲノミコト)の名前が由来になっています。山代温泉の歴史を...

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すし玉金沢駅店

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石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅金沢百番街あんと西館2F

JR金沢駅金沢百番街くつろぎ館2階にある回転寿司屋さんです。金沢といえば食べたいのが美味しい海鮮!なかなか子連れでお寿司屋さんへ入るのは腰が引けるものですが、こちらは店内にカウンターの他にボックス席が複数あるので小さな子ども連れでも入りやす...

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金沢くらしの博物館

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石川県金沢市飛梅町3-31 (紫錦台中学校敷地内)

明治時代の洋風木造建築「三尖塔校舎」を再利用したレトロな建物で、金沢の生活様式を伝える博物館。町家のベンガラ塗りの赤い壁の座敷や昭和の茶の間を巡りながら、金沢の人々の生活の移り変わりの様子を見ることができます。 旗源平などの郷土玩具、花嫁...

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結工房

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石川県加賀市打越町と73

石川県加賀市にある「結工房」は、オリジナルデザインの陶磁器作りなどが体験できる工房です。サンドブラストや九谷焼の絵付け、ジェルサンドアートなど、複数の体験コースから好きなものを選べます。スタッフが丁寧に教えてくれるので、小さな子供から大人ま...

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らくやき体験工房

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石川県加賀市大聖寺下屋敷町17

石川県加賀市にある「らくやき体験工房」は、オリジナルの陶芸品の手作り体験ができる工房です。粘土を好きな形に形成するところから、釉薬を付けて窯入れするところまで、陶芸を一通り体験できる作陶体験コース。それから、素焼きされたものに陶芸用絵具で絵...

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九谷焼体験ギャラリーCoCo(九谷焼体験ギャラリーココ)

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石川県加賀市山代温泉18-115甲1

九谷焼は、石川県加賀で生まれた日本を代表する陶磁器。藍色(呉須)で線を描き、緑・赤・黄・紫・紺色の五彩で塗られた鮮やかな色彩が特徴です。 山代温泉街の中心にある九谷焼体験ギャラリーCoCoでは、九谷焼絵付け体験ができます。作家が教えてくれ...

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トラットリア アリエッタ

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石川県羽咋市千里浜町ホ30

千里浜なぎさドライブウェイから1分という立地にあるイタリア料理店。手作りのトマトソースやミートソースをベースに、自家菜園で作られるこだわりの無農薬野菜や地元の農家の安全な野菜を使ったイタリア料理を楽しめます。 店内は車椅子対応のバリアフリ...

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ユニゾイン金沢百万石通り

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石川県金沢市尾山町3-30

金沢市にある「ユニゾイン金沢百万石通り」は金沢ご当地の食材を使った朝食が人気のホテルです。館内レストラン「お箸バル ブルーチェ」で、石川県産のご飯に専用のお出汁をかけたオリジナル茶漬け、テレビなどでお馴染みの「とり野菜みそ鍋」など充実した朝...

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