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越前そばの里

評価 3.5口コミ2件

福井県越前市真柄町7-37

武生インターそばにある越前そばの里。名物「越前おろしそば」が堪能できる広い空間のお食事処、親子で楽しめるそば打ち体験、ガラス越しからそば製造工場が無料で見学できる見学通路と、見て食べて体験できるそばの製造直売所。他にも自家製のそばソフトクリ...

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羽二重餅の古里

評価 3.0口コミ2件

福井県吉田郡永平寺町松岡吉野35-21-1

「羽二重餅の古里」では福井県の銘菓、羽二重餅の製造販売を行っています。 お店の入り口には恐竜などのオブジェが飾られており、恐竜王国福井らしさを感じます。 店内中央の囲炉裏には温かいお茶もありますので、甘いお菓子とお茶でほっと一息。 試食が多...

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タケフナイフビレッジ

評価 1.0口コミ1件

福井県越前市余川町22-91

越前打刃物は700年以上の歴史があり、昭和54年に国の指定を受けた伝統工芸品です。 タケフナイフビレッジは、若手越前打刃物職人の研究グループの共同工場となっています。活気に満ち溢れた工場内では、9人の伝統工芸士を含む20人の工芸士が越前打刃...

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尾崎かまぼこ館

評価 0.0口コミ0件

富山県魚津市友道1153-1

新鮮な海の幸をふんだんに使って作られるかまぼこは、富山県の代表的な味。そんなかまぼこを、買い物したり、製造工程を見学したりできるのが、「尾崎かまぼこ館」です。受け継がれた伝統的手法と、開発を重ねた近代的技術で、丹精込めて作られている製造工程...

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らくち～の

評価 0.0口コミ0件

富山県下新川郡朝日町舟川新35

「らくちーの」は、大浴場や温水プールの熱源を焼却熱を利用している、朝日町の環境ふれあい施設です。 露天風呂、サウナ、プール、ジム、エアロ、アカスリ、マッサージ、岩盤浴などの施設が整い、もちろんお風呂上がりにゆっくりできる大広間やリラクゼーシ...

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• 温泉・スパ
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源 ますのすしミュージアム

評価 0.0口コミ0件

富山県富山市南央町37-6

富山の名産といえば、ますの寿し。そんなますの寿しの『見る』『食べる』『買う』をコンセプトにしているのが「源 ますのすしミュージアム」です。 館内は、珍しい弁当容器や旅の携帯品の数々を展示している"旅と食の文化史コレクション"、三百年の歴史...

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珠洲市陶芸センター

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石川県珠洲市蛸島町ミ部1-1

「珠洲市陶芸センター」は、県内有数の透明度を誇る海水浴場のすぐそばにある陶芸体験の施設です。所要時間約2時間で、土をこねて成形し、世界にひとつのオリジナル作品を作り上げることができます(作品は後日郵送)。専門家が丁寧に教えてくれるので、初め...

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石子生産組合加工場

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石川県能美市石子町ニ81

寺井町で栽培された大豆と、手取川の水で作られたコシヒカリを原料とした麹で美味しく、ちょっとリッチな味の手づくり味噌の"九谷味噌"を作ってみませんか?「石子生産組合加工場」は、素朴・故郷・母の味を基本テーマとして、九谷味噌を製造している加工場...

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うるしの器 あさだ

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石川県加賀市山中温泉菅谷町ハ-215

木地とろくろに特徴のある山中漆器のはじまりは、安土桃山時代の天正年間。木地師が越前から山中温泉の上流の真砂地区に移住し、挽き物の技術を伝えたのが起源です。そんな山中漆器を、木地造りから仕上げまで一貫作業をしている工房が「うるしの器 あさだ」...

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加藤和紙

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石川県能美郡川北町中島ヲ152

加賀の手漉雁皮紙は、川北町で漉かれている、200年の伝統を誇る和紙です。繊維が繊細で強靭、なめらかで光沢があり、虫害に強く永年性があることが特長で、古くから和紙の紙王といわれ重宝されてきました。 「加藤和紙」は、そんな雁皮和紙の日本で唯一...

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