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能勢茸屋本舗

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大阪府豊能郡能勢町山辺1614

自家栽培した生しいたけを使い、しいたけ本来の味を生かした佃煮などを販売しています。大阪のてっぺんにある緑豊かな能勢町で、薪を使った大釜で、じっくり、じんわり、ほっこりと時と手間をかけ炊きあげて、昔ながらの素朴な味わいを守りつづけています。ま...

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蔵しっく館(株)岡村本家

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滋賀県犬上郡豊郷町吉田100

安政元年(1854年)彦根藩主井伊家より酒造りを命じられて創業しました。酒名「金亀」は彦根藩の別名「金亀城」に由来しています。昔ながらの酒造りと、昔の酒道具の展示、地域のコーナー、ギャラリー、酒蔵ホールがあり、蔵人が酒蔵(清酒)を案内してく...

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中田食品株式会社 工場見学

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和歌山県田辺市下三栖1475 中田食品 株式会社

「中田食品株式会社」は南紀でも有数の梅干しを作る企業の一つ。こちらでは、天皇陛下もご覧になられたという梅干し工場の見学ができます。工場2階の見学通路「梅回廊」から、スタッフの説明を聞きながら窓越しに製造工程を見て回ります。所要時間は10分程...

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ライオン株式会社 大阪工場

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大阪府堺市西区築港新町2-13

「ライオン株式会社」は、「今日を愛する。」というテーマのもと、人の清潔・健康・快適・環境を守る製品の生産を行っています。大阪の製造工場は見学が可能で、洗剤等を容器に充填し、箱詰めするまでの自動化された作業工程を近くで見ることができます。 ...

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井坂酒造

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大阪府岸和田市稲葉町117

「井坂酒造」は、文政元年創業の伝統のある酒造です。昔ながらの手造りで製造し、酒の本来の旨みを引き出すとともに、現代人の口にあう味を作り出しています。大量生産は行わず、品質重視で作られるお酒は、「全国新酒鑑評会」で金賞を受賞しています。製造工...

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大阪泉大津花き地方卸売市場 (西日本花き株式会社)

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大阪府泉大津市小津島町4

花の卸売り市場です。国内外で生産された花が多い日では約120万本並び、朝早くから競りが行われています。競りはコンピュータ式で行われており、電光掲示板に花の名前・値段・出荷者・サイズなどが写し出され、それを見て業者が値段をつけてゆきます。テン...

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清鶴酒造株式会社

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大阪府高槻市富田町6丁目5-3

銘酒「富田酒」を製造している酒造です。その歴史は古く、創業は安政3年、当時の当主・石井清兵衛が兼業で酒造りを始めました。時の流れとともに、近代化が図られ生産設備に機械が導入されています。決して大量生産の為ではなく、力技は機械で、技は人の腕で...

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長谷観光ぶどう園

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兵庫県三木市吉川町長谷

中国自動車道吉川インターから三木方面へおよそ6分ほど車を走らせると六甲山系の素晴らしい山並みが見えてきます。そこの麓に「長谷観光ぶどう園」があります。ピオーネやべリーAを中心にぶどう狩りができて、園内では食べ放題で、こどもにも収穫しやすい低...

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小林果樹園

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兵庫県加東市久米785

兵庫県加東市にある「小林果樹園」では、ぶどう、マスカット、くりの収穫体験のできる施設になっています。ぶどうは10種類ほどを用意しています。収穫時期は、8月25日から9月15日頃までが「小林果樹園」のぶどうの旬で、9月10日から9月末頃までに...

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西山果樹園

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兵庫県加東市下久米314-3

開園しているのは9月から10月。ぶどうは直売のみで8月中旬からスタートします。自分で採って楽しめるのは栗狩りです。栗狩りは9月中旬にスタートし、10月初旬まで楽しめます。果樹園の面積は2.3ヘクタールほどです。マスカットベリーA、タカオ、栗...

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