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越前そばの里

評価 3.5口コミ2件

福井県越前市真柄町7-37

武生インターそばにある越前そばの里。名物「越前おろしそば」が堪能できる広い空間のお食事処、親子で楽しめるそば打ち体験、ガラス越しからそば製造工場が無料で見学できる見学通路と、見て食べて体験できるそばの製造直売所。他にも自家製のそばソフトクリ...

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YKKセンターパーク

評価 3.0口コミ1件

富山県黒部市吉田200

YKKセンターパークはYKK創業75周年に作られた施設です。主な事業であるファスナーや窓ができるまでの過程や、商品の使われ方が説明された展示から、世界の技術を身近に感じ、学び取ることができます。 昔の手作りの方法で実際にファスナーを 作る...

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羽二重餅の古里

評価 3.0口コミ2件

福井県吉田郡永平寺町松岡吉野35-21-1

「羽二重餅の古里」では福井県の銘菓、羽二重餅の製造販売を行っています。 お店の入り口には恐竜などのオブジェが飾られており、恐竜王国福井らしさを感じます。 店内中央の囲炉裏には温かいお茶もありますので、甘いお菓子とお茶でほっと一息。 試食が多...

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タケフナイフビレッジ

評価 1.0口コミ1件

福井県越前市余川町22-91

越前打刃物は700年以上の歴史があり、昭和54年に国の指定を受けた伝統工芸品です。 タケフナイフビレッジは、若手越前打刃物職人の研究グループの共同工場となっています。活気に満ち溢れた工場内では、9人の伝統工芸士を含む20人の工芸士が越前打刃...

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旧岸名家

評価 0.0口コミ0件

福井県坂井市三国町北本町4-6-54

「旧岸名家」は、越前国三国湊で材木商を営んだ、新保屋岸名惣助が代々住んでいた町家です。ここ下新町は、かつては船問屋等の店が軒を連ね、隣接する元新町とともに、幕末から明治にかけて、三国湊の商業の中心でした。かぐら建てと呼ばれる建物は一般公開さ...

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尾崎かまぼこ館

評価 0.0口コミ0件

富山県魚津市友道1153-1

新鮮な海の幸をふんだんに使って作られるかまぼこは、富山県の代表的な味。そんなかまぼこを、買い物したり、製造工程を見学したりできるのが、「尾崎かまぼこ館」です。受け継がれた伝統的手法と、開発を重ねた近代的技術で、丹精込めて作られている製造工程...

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浮田家住宅

評価 0.0口コミ0件

富山県富山市太田南町272

浮田家は、立山・黒部一帯の山林保護や、国境警備のため奥山の巡視を行う役職を拝命した豪農。そんな江戸時代中期の豪農民家の建築様式を、当時のままに残す貴重な建造物が「浮田家住宅」です。その後、代官職も兼ねるようになり、文政10年の七代善左衛門の...

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源 ますのすしミュージアム

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富山県富山市南央町37-6

富山の名産といえば、ますの寿し。そんなますの寿しの『見る』『食べる』『買う』をコンセプトにしているのが「源 ますのすしミュージアム」です。 館内は、珍しい弁当容器や旅の携帯品の数々を展示している"旅と食の文化史コレクション"、三百年の歴史...

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五箇山和紙

評価 0.0口コミ0件

富山県南砺市下梨148

世界遺産である合掌造りで知られる富山県五箇山地方。400年前の江戸時代、この地域で作った中折紙が、加賀百万石二代藩主の前田利長公に贈られて以来、加賀藩の手厚い保護を受けながら発展してきました。「五箇山和紙」では、大切に守り継がれてきた良質和...

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石子生産組合加工場

評価 0.0口コミ0件

石川県能美市石子町ニ81

寺井町で栽培された大豆と、手取川の水で作られたコシヒカリを原料とした麹で美味しく、ちょっとリッチな味の手づくり味噌の"九谷味噌"を作ってみませんか?「石子生産組合加工場」は、素朴・故郷・母の味を基本テーマとして、九谷味噌を製造している加工場...

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