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井仁の棚田

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広島県山県郡安芸太田町中筒賀井仁

井仁の棚田は、広島県山県郡安芸太田町筒賀村にあります。井仁地区は標高450～550mに位置し、四方を山に囲まれた棚田の美しい景観を見ることができます。平成11年(1999年)7月26日には、広島県から唯一、農林水産省の「日本の棚田百選」に選...

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淀江和傘伝承館

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鳥取県米子市淀江町淀江796

淀江和傘伝承館は、平成2年に開館しました。淀江傘は江戸中期に生産が始まったとされ、大正時代から戦後にかけて一時隆盛を誇りながらも、洋傘の普及とともに製造者数は減っていき、昭和59年にはすべて廃業し、伝統技術が途絶えることとなりました。現在は...

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ひらおハートピアセンター

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山口県熊毛郡平生町佐賀807-1

大星山(おおぼしやま)の中腹に位置する「ひらおハートピアセンター」は、青空に映える赤い屋根と、木造風の壁が印象的な建物。風光明媚な瀬戸の内海を見渡すことができ、四季折々の花々や景観を楽しむ人も多く訪れる場所です。ここでは緑や田園に囲まれた自...

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忠小兵衛蒲鉾本店

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山口県萩市椿陣ヶ原2757-1

JR萩駅から徒歩5分の場所にある1855年(安政2)創業のかまぼこの老舗。現在の焼き抜き蒲鉾の元祖ともいえるお店です。長州藩主・毛利の殿様のおひざもとで初代長谷忠小兵衛が創業して以来、約150年の伝統を誇っています。蒲鉾は日本海産の新鮮なエ...

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藤光海風堂本店

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山口県長門市東深川2537-1

山口県長門市に本社がある水産練製品の製造会社です。特産の焼き抜き蒲鉾をはじめ、ちくわやカニカマなどの各種魚肉練り製品を販売しています。海風堂本店に併設される本社工場では、海風堂本店脇に「チーズころん」などの商品の成形から包装までの工程が見ら...

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果子乃季 本社工場

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山口県柳井市柳井5275

山口県柳井市にあるあさひ製菓株式会社・果子乃季の本社工場では、お菓子ができあがるまでの工程をガラス越しに見学することができます。鳩子の海・月でひろった卵・ほわり・魅惑のザッハトルテ等で知られるお店で、併設の販売店ではいろいろなお菓子を購入す...

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王子製紙(株)米子工場

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鳥取県米子市吉岡373

鳥取県米子市には、王子製紙の米子工場があります。ここは東に大山があり、西に日野川があります。またここからは弓ヶ浜を見ることができます。米子工場では、紙や板紙を生産しています。パルプから紙が作りだされるまでを見学することができます。世界最新の...

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さくとう山の学校

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岡山県美作市万善25

旧福山小学校跡地にある体験学習宿泊研修施設「さくとう山の学校」では、地元産のそば粉で作るそば打ち、木工クラフト、陶芸、ふかし饅頭づくり、竹細工、餅つき・柏餅づくり、芋掘り、こんにゃくづくり、稲作などを体験することができます。食事は、地元産の...

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味の散歩道 まえた

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鳥取県鳥取市福部町海士20-1

鳥取市福部町にある「株式会社前田商店」の練り物や豆腐製品を販売するお店。野菜天などおなじみの練り物から、豆腐のちくわ、長いもかまぼこなど、一度は試してみたい多彩な商品が並びます。館内にはガラス張りになった通路があり、併設工場の製造工程を見学...

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ビレッジハウス仁吾川

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広島県神石郡神石高原町886-1 ビレッジハウス仁吾川

素晴らしい癒しの空間にビレッジハウス仁吾川があります。明治時代の建築容姿をそのまま残し、中に入ると、木のぬくもりで、訪れる人々を迎えてくれます。

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